U umjetnosti kulinarskog stvaralaštva, ponekad je jednostavnost ključ za postizanje savršenstva. Danas vam predstavljamo recept koji nije samo brz i jednostavan, već će vas oduševiti spojem sočne piletine i bogatog povrća – dobrodošli u svijet neodoljivih aroma i ukusa, dobrodošli u priču o Piletini sa Povrćem! Piletina sa povrćem nije samo obrok, to je iskustvo koje će zadovoljiti vaše gurmanske želje bez potrebe za komplikovanim koracima. Odmah zavirite u kuhinju i pripremite se na čaroliju koja će oplemeniti vaš stol.
Izvor – digitalna_ringla (Instagram)
Piletina sa Povrćem
Sastojci
- 3 Batka i 3 karabatka
- 1 kg Krompir
- 3 Mrkve
- 1 Glavica luk
- 2 Česna bijeli luk
- 2 dl Piva
- 2-3 Kašike ulja
- 1 List pek papira
- Začini: so, suhi začin, začin za piletinu, začin za krompir, dimljena paprika
Priprema
- Priprema mesa: Meso začinite solju, dimljenom paprikom i začinom za piletinu. Ostavite da odstoji dok pripremate povrće.
- Priprema povrća: Nauljite pleh. Očistite mrkve, krompir i luk i stavite ih u pleh. Posolite, pospite suhim začinom, dodajte začin za krompir i dimljenu papriku.
- Slaganje: Poredajte pripremljeno meso odozgo. Poprskajte sa malo ulja (1 kašika) i prelijte sa 2 dl piva za dodatnu aromu.
- Pečenje: Pokrijte sve listom pek papira i stavite u prethodno zagrijanu rernu na 220 stepeni. Pecite 45 minuta ili dok meso ne bude sočno i hrskavo.
- Serviranje: Izvadite iz rerne, pažljivo skinite pek papir, poslužite ukrasno i pospite svježim peršunom ako želite
Nutritivne vrijednosti
Vaša sočna Piletina sa Povrćem je spremna za stol – uživajte u ovom ukusnom ručku koji će vaše nepce povesti na nezaboravno putovanje.
Bon appétit!
Recept pripremila: digitalna_ringla
Šta mislite o ovom receptu?
Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.