Pileća Krem Čorba, idealna za ljubitelje kremastih i toplih obroka! Ova ukusna čorba savršeno kombinuje mekano pileće meso, povrće i bogatu pavlaku, pružajući puni, domaći ukus u svakom zalogaju. Uz jednostavnu pripremu, savršen je izbor za brzi obrok u hladnijim danima.
Ovaj recept za čorbu omogućava vam da jednostavno stvorite bogat, kremasti obrok koji miriše na domaću kuhinju. Savršen je izbor za sve ljubitelje ukusne i jednostavne pileće čorbe. Pratite korake i otkrijte kako napraviti savršenu pileću čorbu koju će svi obožavati!
Izvor: mali_zalogaji_srece (instagram)
Kako se sprema Pileća krem čorba:
Pileća krem čorba
Sastojci
- 4 kom. Batak bez kosti
- 3 kom. Mrkva
- 1 šolja Grašak
- Celer (malo začiniti"
- 50 g Puter
- 50 g Brašno
- 0.5 l Kokošiji bujon (kocka za supu pomiješana sa prokuhalom vodom)
- 50 g Kisela pavlaka
- 1 Žumance
Priprema
- U veću šerpu stavite batake, mrkve i celer. Kuhajte sve dok meso i povrće ne omekšaju.
- Izvadite meso i povrće iz supe, pa meso usitnite, a povrće izgnječite. Sve vratite u supu, dodajte grašak i ostavite da krčka.
- U posebnoj šerpi istopite puter, zatim dodajte brašno i propržite ga. Prelijte bujonom i sve to dodajte supi s mesom i povrćem. Kuvajte dok čorba ne postigne željenu gustinu.
- Umutite žumance i pavlaku, pa ih dodajte čorbi. Ostavite čorbu da se još malo kuha, zatim je sklonite s vatre.
- Poslužite toplu pileću krem čorbu i uživajte.
Nutritivne vrijednosti
Ako tražite recept za čorbu koji će se dopasti svima, ovaj će vas oduševiti svojom brzinom i lakoćom pripreme. Ne zaboravite nam javiti kako vam se svidjela u komentarima ispod.
Detaljan recept i priprema – Andrijana Bajić – mali_zalogaji_srece (instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.