Kroketi su uvijek popularni – hrskavi sa spoljašnje strane, a mekani i sočni iznutra. Ovaj recept za krokete sa sirom savršen je za sve ljubitelje ukusnih grickalica. Brzo i jednostavno se priprema, a rezultat je savršeno ukusan. Sjedinite kuvan krompir, jaje, malo margarina i, naravno, kačkavalj za bogat ukus. Ovi kroketi sa topljenim sirom savršeni su kao užina ili predjelo, a možete ih poslužiti i uz omiljeni sos.
Priprema ovih kroketa ne zahtijeva puno vremena, a uživanje u njima je zagarantovano. Poslužite ih sa prijateljima ili obitelji i gledajte kako nestaju u trenutku! Brzi, jednostavni, a izuzetno ukusni – ovo je recept za krokete koji morate isprobati. Ako volite krokete sa sirom, ovaj recept će vam zasigurno postati omiljeni.
Kroketi sa sirom – Otkrivamo vam jednostavan recept za savršene krokete:
Recept za krokete:
Sastojci
- 600 g Kuhani krompir (Ohlađen)
- 1 Jaje
- 1 kašika So
- 40 g Margarin (Istopljen)
- 550 g Brašno (Po potrebi)
- 100 g Susam
- 280 g Kačkavalj
- Ulje za prženje
Priprema
- Ispasirajte krompir: U većoj posudi, ispasirajte ohlađeni krompir, dodajte jedno jaje, kašiku soli i istopljeni margarin. Dobro sjedinite sve sastojke.
- Dodajte brašno: Postepeno dodajte brašno u smjesu i mijesite dok ne dobijete mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.
- Formirajte krokete: Od tijesta odvajajte male kuglice (jufkice). Svaku kuglicu napunite komadićem kačkavalja u obliku kockice.
- Valjanje u susam: Prije nego što prevalite krokete u susam, lagano ih ovlažite vodom kako bi susam dobro prionuo.
- Prženje: Zagrijte ulje u tavi i pržite krokete 3-4 minute dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
- Posluživanje: Poslužite ove savršene krokete sa topljenim sirom, a možete ih upotpuniti uz neki omiljeni sos po izboru.
Nutritivne vrijednosti
Uživajte u savršenim kroketima sa sirom – hrskavi spolja, mekani iznutra, idealni za svaku priliku!
Recept za savršen Slani rolat pogledaj kikom OVDJE!
Detaljan recept i priprema – kuhinjica.ts (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.