Oznaka: puding

  • Plazma kocke – neodoljivo ukusne

    Plazma kocke – neodoljivo ukusne

    Uživajte u nevjerovatnom desertu s ukusom djetinjstva – Plazma kocke! Ove kocke donose spoj sočnog biskvita, kremaste čokoladne kreme i hrskavih Plazma keksića, stvarajući savršen zalogaj za svaku priliku.

    Priprema Plazma kocki je jednostavna, a rezultat oduševljava svakog tko proba! Ovaj recept donosi vam neodoljivi okus u samo nekoliko koraka, čineći ih idealnim za sve ljubitelje slatkiša. Pripremite se za zalogaj koji ćete dugo pamtiti, jer su baš ono što trebate za sladak predah.

    Neodoljive Plazma kocke

    Izvor: sandy_taste (Instagram)

    Neodoljive Plazma kocke

    Neodoljive Plazma kocke

    1 od 1 glasa
    Zaronite u svijet neodoljive slatkoće s našim receptom za Plazma kocke!
    Porcije 15 porcija
    Priprema 30 minutes
    Vrijeme kuhanja 20 minutes
    Hlađenje4 hours
    Ukupno vrijeme 49 minutes

    Sastojci
      

    Biskvit:

    • 4 Jaja
    • 50 g Šećer
    • 100 g Mljeveni orasi
    • 20 g Brašno
    • 20 g Kakao
    • 1 Prašak za pecivo

    Krema 1:

    • 500 ml Mlijeko
    • 2 Puding od čokolade
    • 150 g Šećer u prahu
    • 250 g Margarin
    • 200 g Čokolada za kuhanje

    Za kremu 2:

    • 300 g Slatko vrhnje
    • 2 Čaše kiselog vrhnja
    • 100 g Šećer u prahu
    • 300 g Mljevena plazma

    Priprema
     

    Biskvit:

    • Umutite pjenasto žumanjke sa šećerom, dodajte mljevene orahe, brašno, kakao i prašak za pecivo. Lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
    • Smjesu izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C 20 minuta. Nakon pečenja, prelijte biskvit s čokoladnim mlijekom.

    Krema 1:

    • Razmutite puding u malo mlijeka, a ostatak mlijeka zakuhajte.
    • Skuhajte puding, dodajte šećer, otopljenu čokoladu i margarin. Dobro izmiksajte.
    • Premažite pripremljenu kremu preko biskvita i stavite u hladnjak dok pripremate drugu kremu.

    Krema 2:

    • Umutite slatko vrhnje, dodajte kiselo vrhnje, šećer u prahu i mljevenu plazmu. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku kremu.

    Završetak:

    • Premažite kremu 2 preko kreme 1.
    • Ukrasite po želji i ostavite da se ohladi u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 450kcal
    Kalorije: 450kcal
    Cijena: 10 EUR
    Vrsta jela: Dessert
    Kuhinja: Internacionalna

    Uživajte u svakom zalogaju ovih fantastičnih Plazma Kocki koje su savršene za svaku priliku.

    Ostavite 5 zvjezdica ukoliko vam se recept dopada. 

    Recept pripremila: sandy_taste

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

  • Puding tortice

    Puding tortice

    Puding tortice su osvježavajući desert koji donosi skladan spoj kremastog pudinga, voćnog fila i hrskave korice od kokosa. Ove jednostavne, ali elegantne puding tortice savršene su za ljubitelje laganih i kremastih poslastica koje izgledaju kao mali kulinarski majstorski radovi.

    Uz kombinaciju čokolade, voća i nježnog pudinga, svaka tortica predstavlja savršenu harmoniju tekstura i okusa. Isprobajte ovaj recept i očarajte svoje goste savršenim desertom koji spaja kremastost, voćnu svježinu i hrskavost u jednom zalogaju!

    Puding tortice

    Izvor – cherryontop_lt (Instagram)

    Puding tortice

    Puding tortice

    Nema ocjena
    Ove tortice su jednostavne za pripremu, ali izgledaju i ukusno kao pravi kulinarski majstor.
    Porcije 12 porcija
    Priprema 15 minutes
    Vrijeme kuhanja 30 minutes
    Hlađenje3 hours
    Ukupno vrijeme 45 minutes

    Sastojci
      

    Puding:

    • 1 l Punomasno mlijeko
    • 120 g Šećer
    • 50 g Putera
    • 3 Puding od čokolade
    • Kokos

    Fil :

    • 400 ml Mlijeko
    • 3 Šlaga iz vrećice
    • 150 g Šumsko voće
    • 40 g Šećer
    • 3 Kašike vode
    • 2 kašike Gustin

    Preliv:

    • 50 g Mliječna čokolada

    Priprema
     

    • Puding pomiješati sa šećerom u 100 ml mlijeka, a ostatak mlijeka staviti na laganu vatru. U vrelo mlijeko dodati puding smjesu, pa konstantno miješati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre, dodati puter, promiješati i izliti u tepsiju 33×23 cm, koju ste prethodno prekrili streč folijom i posuli kokosom. Ostaviti da se skroz ohladi.
    • Za to vrijeme izmiksati šlag sa mlijekom. Za voćni fil je potrebno staviti voće, šećer i vodu na laganu vatru, kada krene da se ukuhava dodati gustin i miješati par minuta dok se ne zgusne. Fil sipati u špric, kao i šlag. U puding utiskivati okrugli kalup.
    • Redati na sljedeći način: red pudinga, po obodu špricom dodati šlag, a u sredinu voćni fil, preko dodati još jedan kolutić od pudinga. Uzeti sve zajedno i sa strana uvaljati u kokos, a odozgo preliti istopljenom čokoladom. Uživajte!

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 180kcal
    Kalorije: 180kcal
    Cijena: 6 EUR
    Vrsta jela: Dessert
    Kuhinja: Internacionalna

    Video pripremila Lamija Trešnjo Muharemi (instagram)

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.