gastrokutak.com
Keks kocke sa krem bananicama
Otkrijte kako pripremiti neodoljive keks kocke s krem bananicama. Ovaj jednostavan recept kombinira hrskavi keks, bogatu čokoladnu kremu i slatke krem bananice za desert koji će oduševiti vaše ukućane i goste.
Sastojci
- 600 g Keks
- 1 l Mlijeko
- 3 kesice Puding vanilija
- 11 kašika Šećer
- 1 kom. Margarin (250 g)
- 100 g Čokolada za kuhanje
- 10 kom. Krem bananice
Priprema
Priprema pudinga:
- U loncu zagrijte 1 l mlijeka.
- Dodajte 11 kašika šećera i 3 vrećice pudinga od vanilije.
- Kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok smjesa ne postane gusta i glatka.
- Maknite s vatre i ostavite da se puding potpuno ohladi.
Priprema kreme:
- U zdjeli mikserom umutite margarin dok ne postane pjenast.
- Postupno dodajte ohlađeni puding, neprestano miješajući dok ne dobijete homogenu kremu.
- Podijelite kremu na dva jednaka dijela.
Priprema čokoladne kreme:
- Otopite 100 g čokolade za kuhanje na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
- Otopljenu čokoladu dodajte u jedan dio kreme i dobro promiješajte dok se sastojci ne sjedine.
- Savjet: Za intenzivniji okus čokolade, dodajte jednu kašiku kakaa u prahu.
Priprema fila sa krem bananicama:
- Nasjeckajte 10 krem bananica na male komadiće.
- Umiješajte ih u drugi dio kreme dok se ravnomjerno ne rasporede.
Slaganje kolača:
- Pripremite veći pladanj ili poslužavnik.
- Umočite svaki keks kratko u toplo mlijeko i slažite ih na pladanj u formaciji 4x5 (20 keksa po sloju).
- Preko prvog sloja keksa ravnomjerno rasporedite čokoladnu kremu.
- Ponavljajte postupak slaganja: sloj keksa umočenih u mlijeko, sloj kreme s krem bananicama, završavajući slojem keksa.
- Gotov kolač stavite u hladnjak na nekoliko sati, najbolje preko noći.
- Nakon hlađenja, narežite na kocke i poslužite.
Napomene
- Ovaj recept omogućuje pripremu 20 ukusnih keks kocki s krem bananicama. Brzo i jednostavno za pripremu, idealno za svaku priliku.
Nutritivne vrijednosti
Calories: 370kcal