gastrokutak.com
Mekani Slani Mafini
Ovi slani mafini sa sirom su savršen izbor za brz i ukusan obrok! Mekani i vazdušasti, idealni su za doručak, užinu ili večeru. Sa samo 30 minuta pripreme, ovi mafini će vas oduševiti svojim bogatim ukusom i jednostavnošću. Pripremite ih brzo i uživajte u savršenom spoju sira i začina! 🧑🍳🧀
Sastojci
- 200 g brašno
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika šećer
- pola kašičice so
- 200 gr rendana gauda ili neki drugi sir, edamer, cheddar...
- 120 ml mleko
- 120 ml jogurt
- 1 jaje
- 60 gr otopljen puter
- malo biber
- rendani sir i tucana paprika za posipanje
Priprema
- U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, so, šećer, rendanu gaudu i malo bibera (po vašem ukusu).
- U drugoj posudi sjedinite jogurt sa mlekom, dodajte jaje, otopljeni puter i promešajte.
- Zatim ovu smešu dodajte u suve sastojke i sve zajedno sjedinite.
- Puterom podmažite kalup za mafine i malo pospite brašnom.
- Rasporedite testo u kalup za mafine, pospite rendanom gaudom i paprikom i pecite na 200°C oko 15 minuta.
Nutritivne vrijednosti
Calories: 180kcal