Ako volite kombinaciju kokosa i čokolade, ove domaće Bounty čokoladice su savršen izbor za vas. Jednostavne za pripremu, oduševit će vaše nepce i biti odličan dodatak svakoj slatkoj trpezi.
Porcije 8osoba
Priprema 20 minutesmins
HlađenjeVrijeme hlađenja 30 minutesmins
Ukupno vrijeme 1 hourhr15 minutesmins
Sastojci
200gKokosa
100gŠećer u prahu
100gMlijeko u prahu
100mlSlatko vrhnje/pavlaka
200gMliječna čokolada
3kašikeUlje
Priprema
U velikoj zdjeli pomiješajte kokos, šećer u prahu i mlijeko u prahu.
Dodajte nemućeno slatko vrhnje i dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
Pokrijte zdjelu i stavite smjesu u frižider na 30 minuta kako bi se stisnula.
Izvadite smjesu iz hladnjaka i oblikujte čokoladice u željeni oblik (pravougaonik, valjci ili kuglice).
Od ove količine trebali biste dobiti između 20 i 22 čokoladice, ovisno o veličini.
Priprema glazure:
Na pari otopite mliječnu čokoladu.
Dodajte 3 žlice ulja i dobro promiješajte dok smjesa ne postane glatka i sjajna.
Svaku oblikovanu čokoladicu umočite u otopljenu čokoladu, koristeći viljušku ili štapić.
Ostavite ih na rešetki ili papiru za pečenje kako bi višak čokolade iscurio.
Hlađenje i dekoracija:
Stavite čokoladice u hladnjak da se čokolada potpuno stvrdne.
Ako vam ostane čokolade, možete je staviti u vrećicu za zamrzavanje, odrezati mali vrh i ukrasiti čokoladice crtajući tanke linije po površini.