gastrokutak.com
Recept za Bounty štanglice
Isprobajte ovaj jednostavan recept za Bounty štanglice s kokosom i čokoladom. Brzo, lako i ukusno – savršen slatkiš za sve ljubitelje kokosa!
Sastojci
Za prvi sloj:
- 200 ml Mlijeko (toplo)
- 200 g Mljeveni keks
- 100 g Crna čokolada (otopljena)
Za drugi sloj:
- 500 ml Mlijeko
- 150 g Šećer
- 60 g Griz
- 170 g Kokosovo brašno
Za posljednji sloj:
- 7 kašika Mlijeko
- 2 kašikice Ulje
- 200 g Crna čokolada
Priprema
- Prvi sloj: U velikoj posudi sjediniti toplo mlijeko, mljeveni keks i otopljenu crnu čokoladu. Dobro promiješati i smjesu utapkati u kalup.
- Drugi sloj: Na laganoj vatri, u šerpi pomiješati mlijeko, šećer, griz i kokosovo brašno. Miješati dok smjesa ne postane gusta, a zatim je prebaciti na prvi sloj u kalupu.
- Treći sloj: Otopiti čokoladu s mlijekom i uljem, a zatim preliti smjesu preko prethodna dva sloja.
- Ostaviti da se ohladi u frižideru 3-4 sata, zatim posuti s kokosovim brašnom po želji.
Napomene
- Hlađenje: Nakon što pripremite Bounty štanglice, obavezno ih stavite u frižider na 3-4 sata kako bi se slojevi dobro stisnuli i stekli savršen oblik. Ako ih ne ostavite dovoljno dugo, mogu biti previše mekane za sječenje.
- Varijacije u čokoladi: Iako je recept predviđen za tamnu čokoladu, možete koristiti i mliječnu čokoladu za slađi ukus ili bijelu čokoladu za drugačiju kombinaciju. Čokolada može biti prilagođena prema vlastitim preferencijama.
- Kokosovo brašno: Ako ne volite previše intenzivan ukus kokosa, možete smanjiti količinu kokosovog brašna ili ga zamijeniti s običnim brašnom za blaži ukus. Međutim, to će promijeniti teksturu finalnog proizvoda.
Nutritivne vrijednosti
Calories: 400kcal