gastrokutak.com
Recept za Kinder Bueno oblande:
Kinder Bueno oblande su brz i ukusan desert s bogatim slojevima čokolade i mlijeka u prahu, savršen za svaku priliku!
Sastojci
- 3 lista Oblande
- 300 g Šećer
- 250 g Margarin
- 150 ml Voda
- 600 g Mlijeko u prahu
- 200 g Bijela čokolada
- 200 g Crna čokolada
Priprema
- Priprema oblandi: Isjecite oblande na dimenzije 27x30 cm.
- Priprema fila: U šerpu stavite margarin, šećer i vodu. Stavite na šporet i kuhajte dok se sve ne istopi i sjedini. Ostavite da vri oko 5 minuta.
- Dodavanje mlijeka u prahu: Skinite šerpu s vatre, dodajte mlijeko u prahu i dobro sjedinite mikserom, pazeći da nema grudvica.
- Podjela fila: Podijelite smjesu na dva jednaka dijela.
- Dodavanje čokolade:U jedan dio dodajte isjeckanu crnu čokoladu, a u drugi dio isjeckanu bijelu čokoladu. Miješajte kašikom dok se čokolade ne otope i dobro sjedine sa smjesom (smjesa će biti vruća).
- Hlađenje fila: Ostavite smjese da se ohlade, možete ih staviti u frižider da brže ohlade.
- Slaganje oblandi:Stavite prvi list oblande u kalup ili tepsiju približno dimenzija 27x30 cm. Na prvi list oblande izlijevajte crnu smjesu fila i poravnajte je. Stavite drugi list oblande i izlijevajte bijeli fil. Ponovno poravnajte.Na kraju stavite treći list oblande.
- Pritisnite i ohladite: Blago pritisnite oblandu ravnom tacnom (tepsijom) i stavite u frižider najbolje preko noći.
- Sječenje: Nakon što se ohladi, sjeckajte oblande skalpelom ili oštrim nožem.
Nutritivne vrijednosti
Calories: 500kcal