Isprobaj jednostavan recept za kruh od zobenih pahuljica i banana. Bez dizanja tijesta, gotov za manje od sat vremena – sočan, ukusan i idealan za doručak ili užinu.
Porcije 8porcija
Priprema 10 minutesmins
HlađenjeVrijeme pečenja 40 minutesmins
Ukupno vrijeme 50 minutesmins
Sastojci
1šoljaZobene pahuljice
200mlMlijeko
2komJaje
1prstohvatSo
Vanilija(po ukusu)
2komBanane
1komJabuka
Brusnice(po želji)
1/2šoljeOrasi
Priprema
U posudi pomiješajte zobene pahuljice, mlijeko, jaja, prstohvat soli i vaniliju.
Banane zgnječite vilicom i dodajte u smjesu.
Jabuku isijecite na sitnije komade (kao u videu) i umiješajte u tijesto.
Navlažite pek papir vodom i postavite ga u kalup prečnika 18 cm (7 inča).
Smjesu izlijte u pripremljeni kalup.
Dodajte brusnice i sjeckane orahe preko smjese.
Lagano izravnajte površinu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C (360 °F) oko 40 minuta.
Nakon pečenja, ostavite kruh da se potpuno ohladi u kalupu prije rezanja i posluživanja.