Plazma Nutella torta je jednostavan i ukusan desert koji spaja kremaste slojeve Plazme, Nutelle, čokolade i pečenih lješnika.
Porcije 8osoba
Priprema 25 minutesmins
HlađenjeVrijeme hlađenja 2 hourshrs
Ukupno vrijeme 2 hourshrs25 minutesmins
Sastojci
Za tortu:
900mlMlijeko
100gPuding s vanilijom
100gŠećer
100gMaslac
400gMljeveni keks
100gNutella ili drugi kremasti namaz
100gPečeni mljeveni lješnjaci
200gMliječna čokolada sa lješnjacima
Za preliv:
150gČokolada
150mlSlatka pavlaka(vrhnje za šlag)
Priprema
U manjoj posudi razmutite puding u malo mlijeka, a zatim ga kuhajte u preostalom zaslađenom mlijeku. Puding kuhajte prema uputama na pakovanju, dok ne postane gust i kremast. Ostavite da se prohladi.
Kada se puding prohladi, umiješajte u njega prethodno umućeni maslac dok ne dobijete glatku kremu.
Podijelite pripremljenu kremu na dva jednaka dijela.
U jedan dio dodajte 250 g mljevene Plazme (keksi) i 100 g iseckane mliječne čokolade (npr. Milka). Dobro promiješajte, a zatim odmah izlijte smjesu u kalup prečnika 20 cm.
U drugi dio kreme dodajte 150 g mlevene Plazme, Nutelu, pečene mljevene lešnike i iseckanu čokoladu. Dobro sjedinite sve sastojke.
Rasporedite ovu smjesu preko prve složene mase u kalupu. Ostavite da se torta stegne na sobnoj temperaturi ili u frižideru.
Za preliv:
Za pripremu preliva, zagrijte slatku pavlaku u manjoj posudi dok ne postane vruća, a zatim je prelijte preko 150 g iseckane čokolade. Miješajte dok se čokolada ne otopi i sve se dobro sjedini.
Prelijte pripremljeni preliv preko ohlađene torte i ostavite da se stegne.
Ukrasite po želji (možete koristiti šlag, ribanu čokoladu ili još malo lješnika).