Isprobajte zdravi recept za keksiće od samo 2 sastojka – kikirikija i banane. Brza priprema, bez brašna, šećera i jaja. Savršeno za desert ili zdravi međuobrok.
Porcije 12keksića
Priprema 5 minutesmins
HlađenjeVrijeme pečenja 20 minutesmins
Ukupno vrijeme 25 minutesmins
Sastojci
250gPečeni neslani kikiriki
1komVelika zrela banana(ili 2 manje)
Opcionalno za punjenje nakon pečenja:
Kikiriki puter
Čokoladni namaz(npr. Nutella)
Priprema
U multipraktiku ili sjeckalici ubacite pečeni neslani kikiriki.
Dodajte zrelu bananu (ili dvije manje banane).
Miksajte dok ne dobijete ujednačenu, kompaktnu smjesu pogodnu za oblikovanje.
Vlažnim rukama oblikujte male kuglice ili pločice od smjese.
Posložite keksiće na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15–20 minuta, dok keksići ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Ostavite ih da se ohlade na plehu – tada će se dodatno učvrstiti.
Po želji, ohlađene keksiće prerežite i nadjenite kikiriki puterom ili čokoladnim namazom.