Napravite zdrave kuglice od datulja i zobenih pahuljica bez šećera i pečenja! Ovaj brzi recept gotov je za 15 minuta, idealan za zdravu užinu ili energetski međuobrok.
Porcije 4osobe
Priprema 15 minutesmins
Ukupno vrijeme 15 minutesmins
Sastojci
2šoljiceZobene pahuljice
2 i pošoljiceDatulje bez koštica
1čajna kašičicaJavorov sirup
1čajna kašičicaCimet
1/4čajne kašičiceSo
Priprema
Usitnite zobene pahuljice: U blenderu ili multipraktiku sameljite zobene pahuljice dok ne dobijete brašnastu teksturu.
Namočite datulje: Datulje bez koštica stavite u posudu s toplom vodom i ostavite da se namaču 10 minuta. Tako će omekšati i lakše se blendati.
Spojite sastojke: U blender dodajte samljevene zobene pahuljice, ocijeđene datulje, cimet, sol i javorov sirup. Miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Po potrebi, dodajte 1–2 žlice vode u kojoj su se datulje namakale da smjesa postane podatna za oblikovanje.
Oblikujte kuglice: Od dobivene smjese rukama formirajte kuglice željene veličine.
Završni dodaci (po želji): Kuglice možete uvaljati u:cimetkokosove mrviceili ih lagano umočiti u rastopljenu tamnu čokoladu
Ostavite da se stegnu: Kuglice stavite u hladnjak na 10–15 minuta da se malo stisnu prije posluživanja.