gastrokutak.com
Recept za Zdravi bounty:
Ovaj zdravi Bounty recept donosi savršen spoj kokosa i čokolade, pripremljen u samo 30 minuta! Bez glutena i rafiniranih šećera, koristi kokosovo mleko, kokosov protein i agava sirup za bogat, ukusan desert.
Sastojci
- 100 g Obični kokos
- 80 g Kokosov protein
- 1 konzerva Punomasno kokosovo mlijeko
- 5 kašika Agava sirup
- Čokoalda (mješavina crne i mliječne čokolade)
Priprema
- U većoj posudi sjedinite sve sastojke za bijeli dio (kokos, kokosov protein, kokosovo mlijeko i agava sirup).
- Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- Oblikujte smjesu u pravougaonike, prema željenoj veličini.
- Stavite pravougaonike u frižider na najmanje 30 minuta kako bi se stegli.
- U međuvremenu, istopite čokoladu (kombinacija crne i mliječne čokolade).
- Kada su se kokos barovi stegli, pomoću viljuške, umočite svaki bar u otopljenu čokoladu.
- Stavite umočene barove na tanjir i vratite ih u frižider dok se čokolada potpuno ne stvrdne.
- Poslužite i uživajte u zdravim Bounty barovima!
Napomene
Savjeti:
- Pazite na temperaturu čokolade: Čokoladu topite polako i ne pregrijavajte, da bi bila glatka i da bi se dobro stvrdnula na kokosu.
- Ako želite još bolji ukus, koristite crnu čokoladu sa većim procentom kakaa, što čini čokoladu zdravijom i daje bolji kontrast sa kokosom.
- Ako ne volite agava sirup, možete koristiti i javorov sirup ili med, ali agava sirup daje najljepšu teksturu i slatkoću.
Nutritivne vrijednosti
Calories: 500kcal