gastrokutak.com
Sipana pita sa jabukama
Otkrijte recept za sipanu pitu sa jabukama, savršen kolač prepun mljevenih oraha i cimeta, koji će unijeti toplinu i miris u vaš dom.
Sastojci
Fil:
- 2 kg Očišćenih jabuka (otprilike 2 kg)
- 1 šoljica Šećer
- 2 šoljice Cimet
- 1 Vanilin šećer
- 1 kašika Rum
Suhi sastojci:
- 2 šoljice Brašno
- 1 šoljica Mljeveni orasi
- 1 šoljica Griz
- pola šoljice Šećer
- 1 Vanilin šećer
- 1 vrećica Prašak za pecivo
Dodatno:
- 200 g Margarin
- 2-3 kašike Mljeveni orasi
Priprema
- Fil: Jabuke očistite i narendajte. Dodajte im šećer, vanilin šećer, cimet i kašiku ruma.
- Suhi sastojci: Pomiješajte brašno, mljevene orahe, griz, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo.
- Pleh premažite s 50 g margarina i pospite 1/3 suhih sastojaka (to je otprilike 7 punih kašika). Ravnomjerno rasporedite.
- Zatim dodajte polovicu fila (uključujući sok koji su jabuke pustile).
- Zatim pospite 1/3 suhih sastojaka, zatim preostalu polovicu fila. Ponovno posipajte preostalom trećinom suhih sastojaka i prekrijte nasjeckanim margarinom (150 g).
- Cijeli kolač posipajte s 2-3 kašike mljevenih oraha.
- Pecite oko 45 minuta na 200°C dok ne dobije lijepu zlatno smeđu boju.Ostavite da se dobro ohladi i uživajte.
Napomene
- Mjera je šolja od 200 ml.
Nutritivne vrijednosti
Calories: 260kcal