gastrokutak.com
Viralan recept za Palačinke iz pećnice
Otkrijte kako pripremiti ukusne palačinke iz pećnice s ovim jednostavnim receptom. Jednom kada ih isprobate pravit ćete ih samo u ovom obliku.
Sastojci
- 400 ml Mlijeko
- 160 g Brašno (poželjno je prosijati)
- 2 kom. Jaja
- 2 kašike Šećer
- 1 kašika Ulje
- Prstohvat So
Priprema
Priprema smjese:
- U velikoj posudi pomiješajte jaja i šećer te ih dobro umutite žicom ili mikserom dok smjesa ne postane pjenasta.
- Dodajte mlijeko i ulje, te nastavite miješati dok se sastojci ne sjedine.
- Postepeno dodajte brašno i prstohvat soli, neprestano miješajući kako biste dobili glatku smjesu bez grudvica.
Priprema kalupa:
- Obložite kalup (otprilike 20x30 cm - kalup iz pećnice) papirom za pečenje.
Pečenje:
- Ulijte pripremljenu smjesu u kalup, ravnomjerno je rasporedite.
- Pecite 20 minuta ili dok površina ne poprimi zlatno-smeđu boju, a rubovi se lagano odvoje od stranica kalupa.
Rezanje i posluživanje:
- Oštrim nožem izrežite palačinku na željene oblike, poput kockica ili pravougaonike.
- Svaki komad premažite omiljenim namazom (npr. čokoladnim namazom, džemom ili medom) i urolajte ga poput klasične palačinke.
- Poslužite toplo uz dodatak svježeg voća ili posipano šećerom u prahu po želji.
Nutritivne vrijednosti
Calories: 150kcal