Ako volite kremaste deserte, najkremastije nugat kocke su pravi izbor za vas! Ovaj recept donosi savršen spoj čokolade, lješnjaka i nespretne kreme koja se topi u ustima. Priprema je jednostavna, a rezultat će vas oduševiti.
Biskvit od jaja, mljevenih lješnjaka i kakaa daje čvrstu, ali sočnu podlogu, dok bogata nougat krema s čokoladom i Nutellom pruža nezaboravan okus. Uz dodatak tučenog vrhnja i milerama, tekstura kreme je nevjerojatno glatka i ukusna. Ove kremaste nugat kocke će vas osvojiti na prvi zalogaj!
Zašto su ovo najkremastije Nugat kocke koje ćete ikada probati:
Recept na Nugat kocke:
Sastojci
Sastojci za biskvit:
- 4 kom Jaja
- 4 kašike Šećer
- 2 kašike Brašno
- 2 kašike Mljeveni lješnjaci
- 1/2 kašike Prašak za pecivo
- 2 kašike Ulje
- 1 kašike Kakao
Sastojci za kremu:
- 900 ml Mlijeko
- 4 kom Nougat puding
- 8 kašike Šećer
- 200 g Tamna čokolada
- 150 ml Vrhnje za šlag
- 100 g Mileram (ili mascarpone sira, ili tučeno vrhnje kao zamjena)
- 2 kašike Nutella
Priprema
1. Priprema biskvita:
- Umutiti jaja sa šećerom.
- Dodati sve ostale prosijane sastojke (brašno, mljevene lješnjake, prašak za pecivo, kakao) i dobro izmiješati.
- Smjesu izliti u unaprijed namašćen i pobrašnjen lim (dimenzija 20×30 cm).
- Peći na 180°C oko 12 minuta (provjeriti čačkalicom).
- Ohladiti.
2. Priprema kreme:
- Pudding pripremiti prema uputama na pakiranju, koristeći 900 ml mlijeka.
- U vrući pudding dodati tamnu čokoladu i Nutellu, dobro promiješati dok se ne otope i sjedine.
- Ostaviti da se krema ohladi (prekrivenu prozirnom folijom da se ne stvori korica).
3. Slaganje kreme:
- Umutiti vrhnje za šlag.
- Ohladnu kremu pomiješati s mileramom (ili mascarpone sirom, ili tučenim vrhnjem).
- Lagano umiješati tučeno vrhnje u kremu.
4. Završni korak:
- Preko ohlađenog biskvita ravnomjerno rasporediti kremu.
- Ostaviti da se hladi u frižideru najmanje 4-6 sati, idealno preko noći.
- Na kraju posuti mljevenim lješnjacima.
Ovaj recept je odličan za sve ljubitelje brze i lagane pripreme, a rezultat će vam zasigurno donijeti pohvale. Svi će biti impresionirani vašim kulinarskim umijećem! Poslužite ih ohlađene i posute mljevenim lješnjacima za dodatnu hrskavost. Ako ste ljubitelj kremastih deserta, ovaj recept morate isprobati!
Recept za Čoko Moko kolač koji će vas oduševiti pogledaj ovdje!
Detaljan recept i priprema – mariane.7 (Instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.