Gastrokutak

Oznaka: desert s jabukama

  • Brzi rolat od jabuka

    Brzi rolat od jabuka

    Ako tražite jednostavan i ukusan desert koji će oduševiti vaše ukućane, brzi rolat od jabuka je pravi izbor. Ovaj recept je savršen za one trenutke kada želite nešto slatko, a nemate puno vremena za pripremu.​

    Sastoji se od sočnih naribanih jabuka i mekanog biskvita, a dodatak čokoladnog preljeva čini ga neodoljivim. Priprema je brza i jednostavna, bez potrebe za dugotrajnim kuhanjem ili složenim tehnikama.​

    Ovaj rolat od jabuka idealan je za sve prilike – bilo da želite počastiti goste ili uživati u slatkom zalogaju uz kavu. Isprobajte ovaj recept i uvjerite se koliko je lako pripremiti desert koji će svi voljeti.

    brzi rolat od jabuka
    Izvor: kuvajte_sa_kacom (Instagram)

    Brzi rolat od jabuka – Jednostavan i sočan recept

    brzi rolat od jabuka

    Recept za brzi rolat od jabuka:

    5 od 1 glasa
    Brzi rolat od jabuka je savršen desert za sve koji žele ukusan kolač uz minimalan trud. Mekani biskvit sa svježim jabukama i bogati čokoladni preljev čine ga neodoljivim.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 10 minutes
    Hlađenje20 minutes
    Ukupno vrijeme 45 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Za biskvit:

    • 2 kom Rendane jabuke
    • 2 kom Jaja
    • 130-150 g Brašno
    • 1 kašika Kakao
    • 1 pakovanje Prašak za pecivo
    • 1 pakovanje Vanilin šećer
    • 1-2 kašike Šećer

    Za preljev:

    • 150 g Čokolada za kuhanje
    • 2 kašike Ulje

    Priprema
     

    Priprema jabuka:

    • Ogulite jabuke (po želji) i naribajte ih na sitno. Ostavite ih kratko sa strane.

    Izrada smjese:

    • U zdjeli umutite jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.

    Dodavanje suhih sastojaka:

    • U smjesu dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer. Sve dobro promiješajte da se sastojci sjedine.

    Dodavanje jabuka:

    • Na kraju umiješajte naribane jabuke u smjesu. Lagano izmiješajte da se sve ravnomjerno rasporedi.

    Pečenje:

    • Smjesu izlijte u kalup za kruh (obložen papirom za pečenje ili lagano podmazan). Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25 minuta. Provjerite čačkalicom – treba izaći suha.

    Priprema čokoladnog preljeva:

    • Otopite čokoladu za kuhanje na pari ili u mikrovalnoj. Dodajte 2 žlice ulja i dobro promiješajte da preljev bude sjajan i glatke teksture.

    Prelivanje i posluživanje:

    • Ohlađeni rolat prelijte pripremljenom čokoladom. Ostavite da se čokolada stegne prije posluživanja.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 280kcal
    Autor: Katarina Vojinović
    Kalorije: 280kcal
    Cijena: 3.3 EUR
    Vrsta jela: Desert, Kolač
    Kuhinja: Internacionalna

    1. Zanimljivost o rolatu od jabuka:
    Brzi rolat od jabuka idealan je desert kada želite iskoristiti sezonske jabuke i pripremiti nešto toplo i mirisno u kratkom vremenu. Zanimljivo je da su slični recepti poznati širom Europe, a posebno su popularni u jesen, kada su jabuke najsočnije. Dodavanjem malo cimeta u biskvit ili preljev, možete dodatno pojačati aromu i pretvoriti ovaj rolat u pravi jesenski klasik.

    2. Savjet za savršen rolat:
    Ako želite da vaš brzi rolat od jabuka bude još mekši i sočniji, savjetujemo da koristite slađe sorte jabuka. Također, nemojte predugo peći biskvit – čim čačkalica izađe suha, kolač je spreman. Tako ćete izbjeći presušivanje i osigurati da rolat ostane mekan čak i sljedeći dan.(

    recept za rolat s jabukama
    Foto: kuvajte_sa_kacom (Instagram)

    Često postavljena pitanja (FAQ):

    Q: Mogu li koristiti druge vrste voća umjesto jabuka?
    A: Da, možete! Kruške su odlična zamjena za jabuke u ovom receptu. Također, možete kombinirati jabuke i kruške za dodatno bogatstvo okusa.

    Q: Da li se brzi rolat od jabuka može zamrznuti?
    A: Da, rolat možete zamrznuti. Najbolje ga je zamotati u prozirnu foliju i staviti u zamrzivač do 2 mjeseca. Prije posluživanja, ostavite ga da se prirodno odmrzne na sobnoj temperaturi.

    Q: Koje vrste čokolade su najbolje za preljev?
    A: Najbolje je koristiti čokoladu za kuhanje sa što većim udjelom kakaa (minimalno 50%), ali i mliječna čokolada će dati ukusniji i slađi premaz ako volite blaži okus.

    Još sličnih recepata

    Recept za Kolač s višnjama bez šećera pogledajte klikom ovdje!

    Recept za Snickers tortu bez brašna i šećera pogledajte klikom ovdje!

    Detaljan recept i priprema – kuvajte_sa_kacom (Instagram)

    Da li vam se svidio recept za Brzi rolat s jabukama?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Biskvit s jabukama i cimetom – Jednostavan recept za mirisni kolač

    Biskvit s jabukama i cimetom – Jednostavan recept za mirisni kolač

    Biskvit s jabukama – uživajte u pripremi jednostavnog i sočnog biskvita s jabukama i cimetom, omiljenog kolača koji podsjeća na bakin recept. Ovaj mirisni desert savršen je za sve ljubitelje tradicionalnih okusa. Brzo ćete ga pripremiti, a još brže nestati s tanjura.

    Za pripremu ovog biskvita s jabukama potrebno je nekoliko osnovnih sastojaka: jaja, šećer, mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo, jabuke, cimet i griz ili mljeveni keks. Ovaj kolač s jabukama jednostavan je za napraviti, čak i za početnike u kuhinji.

    Ovaj biskvit od jabuka može trajati i nekoliko dana, a idealan je za doručak, užinu ili kao desert uz omiljeni napitak. Njegova sočnost i mirisni cimet oduševit će vašu porodicu i prijatelje.

    biskvit s jabukama
    Izvor – larisa_stajic (Instagram)

    Recept za brzi biskvit s jabukama:

    biskvit s jabukama

    Recept za biskvit s jabukama:

    5 od 1 glasa
    Ovaj recept za biskvit s jabukama i cimetom donosi jednostavan i ukusan kolač koji će vas podsjetiti na bakine mirisne deserte.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 20 minutes
    Hlađenje40 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    • 3 kom Jaje
    • 6 – 12 kašika Šećer
    • 10 g Vanilin šećer
    • 12 kašika Mlijeko (oko 50ml)
    • 12 kašika Ulje (oko 50ml)
    • 16 kašika Brašno
    • 1 kašičica Prašak za pecivo
    • 5 većih Jabuke
    • Cimet po ukusu (1-2 kašičice)
    • 3 kašike Griz ili mljeveni keks
    • Šećer u prahu za posipanje

    Priprema
     

    Priprema biskvita:

    • Mikserom pjenasto umutite 3 jaja sa prstohvatom soli.
    • Postepeno dodajte šećer i nastavite miksati dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
    • Dodajte ulje i mlijeko, dobro izmiksajte.
    • Prosijajte brašno sa praškom za pecivo, pa ga postepeno dodajte u smjesu. Miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

    Priprema pleha:

    • Pleh dimenzija 30×20 cm pouljite i pospite s brašnom (ili stavite papir za pečenje).
    • U prepravljeni pleh sipajte polovicu smjese i ravnomjerno je rasporedite.

    Pečenje prve polovice biskvita:

    • Stavite pleh u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C i pecite 10 minuta. Biskvit treba biti samo lagano zapečen, da se formira korica, ali da ostane mekan.

    Priprema fila od jabuka:

    • Dok se biskvit peče, ogulite i naribajte jabuke.
    • U naribane jabuke dodajte cimet (po želji šećera) i 3 kašike griza ili mljevenog keksa. Dobro promiješajte.

    Završni slojevi:

    • Nakon što se biskvit djelomično ispeče, izvadite pleh iz pećnice.
    • Ravnomjerno rasporedite fil od jabuka preko zapečenog biskvita.
    • Na vrh stavite preostalu smjesu za biskvit i ravnomjerno je rasporedite.

    Pečenje:

    • Vratite pleh u pećnicu i pecite još 25-30 minuta ili dok biskvit ne dobije zlatno-smeđu boju.
    • Kada je kolač pečen, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.

    Završni detalji:

    • Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 250kcal
    Autor: Larisa Stajić
    Kalorije: 250kcal
    Cijena: 4.5 EUR
    Vrsta jela: Biskvit, Desert, Kolač
    Kuhinja: Balkanska

    Ovaj jednostavan i mirisan kolač idealan je za svaki dan – brz, ukusan i pun tradicionalnog okusa. Isprobajte naš recept za biskvit s jabukama i uživajte u svakom zalogaju!

    Recept za domaće Hurmašice pogledaj klikom ovdje!

    Detaljan recept i priprema – larisa_stajic (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Pita od Rogača i Jabuka – Ukusna i zdrava poslastica

    Pita od Rogača i Jabuka – Ukusna i zdrava poslastica

    Ako tražite mirisnu, sočnu i hranjivu pitu koja spaja tradicionalni okus s modernim zdravim sastojcima, ova pita od rogača i jabuka bit će vaš novi favorit. Savršena je za sve koji vole domaće kolače bez rafiniranih sastojaka, a istovremeno žele uživati u bogatom okusu i teksturi.

    Rogač, poznat i kao “zdrava zamjena za kakao”, bogat je vlaknima, prirodno sladak i odličan za probavu. U kombinaciji s kiselkastim jabukama, ova pita dobiva savršen balans između slatkog i osvježavajućeg. Dodajte tome cimet i limunovu koricu, i dobit ćete desert koji miriše na djetinjstvo, ali s modernim nutritivnim prednostima.

    Priprema je jednostavna i ne zahtijeva puno vremena. Tijesto se lako mijesi, a nadjev od naribanih jabuka i mljevenog rogača brzo je gotov. Ova pita je idealna za vikend desert, zdravu užinu ili čak kao doručak uz šalicu čaja. Osim što je ukusna, ova pita je i praktična – može se pripremiti unaprijed i čuvati nekoliko dana, zadržavajući svoju svježinu i aromu.

    pita od rogača i jabuka
    Izvor – iz_moje_kuhinje_ (Instagram)

    Pita od rogača i jabuka: Jednostavan recept

    pita od rogača i jabuka

    Recept za pitu od rogača i jabuka:

    3.67 od 3 glasova
    Pita od rogača i jabuka je zdrav i ukusan desert koji spaja prirodne sastojke poput rogača, jabuka i maslaca, stvarajući savršen balans slatkoće i kiselosti. Jednostavna za pripremu, ova pita idealna je za obiteljska okupljanja ili kao poslije večere.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 30 minutes
    Hlađenje40 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour 10 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Tijesto:

    • 400 g Glatko brašno
    • 200 g Maslac
    • 60 g Šećer
    • 1 pakovanje Vanilin šećer
    • 1/2 pakovanje Prašak za pecivo
    • 1 korica Limun
    • 1/2 kašičice So
    • 2 kom Žumanjak
    • 50 g Kiselo vrhnje

    Nadjev:

    • 200 g Mljeveni rogač
    • 200 g Glatko brašno
    • 250 g Šećer
    • 1/2 pakovanje Prašak za pecivo
    • 1 kašičica Cimet
    • 300 ml Mlijeko
    • 100 ml Ulje
    • 1 kašika Rum
    • 450 g Rendane jabuke
    • 2 kom Bjelanca

    Priprema
     

    Tijesto:

    • U veću posudu prosijati 400 g brašna.
    • Dodati 60 g šećera, 1 vanilin šećer, 1/2 praška za pecivo, 1/2 kašičice soli i koricu jednog limuna.
    • Dodati 200 g maslaca narezanog na kockice i 50 g kiselog vrhnja.
    • Umijesiti tijesto dok ne postane glatko.
    • Umotati tijesto u plastičnu foliju i ostaviti ga na hladnom oko 30 minuta.

    Nadjev:

    • U posudu pomiješati 200 g mljevenog rogača, 200 g brašna, 250 g šećera, 1/2 praška za pecivo, 1 kašičicu cimeta, 1 kašiku ruma (ili rum vanilin šećer), 300 ml mlijeka i 100 ml ulja.
    • Dobro izmiješati sve sastojke.
    • Dodati 450 g rendanih jabuka i sve dobro sjediniti.
    • Na kraju, dodati čvrsto umućena 2 bjelanca i lagano izmiješati.

    Završni koraci:

    • Tijesto podijelite na dva dijela.
    • Prvi dio razvaljajte na veličinu oko 30×20 cm na papiru za pečenje. (Za lakše razvaljivanje, stavite krpu ispod papira za pečenje.)
    • Pleh premažite s malo ulja i pospite brašnom, pa prebacite prvu koru.
    • Na prvu koru izlijejte pripremljeni nadjev.
      pita od rogača i jabuka
    • Drugi dio tijesta također razvaljajte i pažljivo prebacite na nadjev.
    • S viiljuškom izbockajte tijesto na nekoliko mjesta.
      priprema pita od rogača i jabuka
    • Stavite piti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite oko 40 minuta.
    • Kada je pita pečena, izvadite je iz pećnice i ostavite da se ohladi.
    • Ohladiti, izrezati na kocke, posuti šećerom u prahu i pohraniti u limene posude.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 230kcal
    Autor: iz_moje_kuhinje_
    Kalorije: 230kcal
    Cijena: 7 EUR
    Vrsta jela: Desert, Slatka pita
    Kuhinja: Balkanska

    Nešto više o ovoj mirisnoj poslastici

    Pita od rogača i jabuka nije samo običan kolač – ona je pravi spoj domaće tradicije i zdravih sastojaka koji su sve popularniji u modernoj kuhinji. Rogač, poznat još od antičkih vremena, koristio se kao prirodni zaslađivač prije nego što je rafinirani šećer postao svakodnevnica. U kombinaciji s jabukama, koje obiluju vlaknima i vitaminima, ova pita postaje idealna za one koji traže desert koji ne opterećuje organizam, ali i dalje nudi bogatstvo okusa.

    Osim što miriše na djetinjstvo i bakin kuhinjski stol, ova pita je i praktičan izbor za porodice s djecom, jer ne sadrži kofein, ni previše šećera, a svejedno zadovoljava želju za slatkim. Posebno je zanimljivo da rogač ima niži glikemijski indeks od većine drugih sastojaka koji se koriste u slasticama, što ga čini pogodnim i za osobe koje paze na unos šećera.

    Najčešća pitanja – Pita od rogača i jabuka (FAQ)

    1. Mogu li koristiti svježi rogač umjesto mljevenog?
    Rijetko se koristi svježi rogač jer je potrebno dugo kuhanje i obrada. Za ovu pitu se isključivo preporučuje mljeveni rogač u prahu, koji je lak za upotrebu i ima optimalan okus.

    2. Može li se pita zamrznuti?
    Da, ova pita se može zamrznuti do 2 mjeseca. Preporuka je zamrznuti je bez šećera u prahu na vrhu i dobro je zamotati u foliju ili čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.

    3. Je li ovaj recept prikladan za osobe koje su na dijeti?
    U klasičnoj verziji možda i ne, ali ako koristite zdrave zamjene poput kokosovog šećera, integralnog brašna i biljnog ulja, može se lako prilagoditi za uravnoteženu prehranu.

    4. Može li se rogač zamijeniti s kakaom?
    Tehnički da, ali rezultat će biti drugačiji i manje autentičan. Rogač daje specifičnu aromu i prirodnu slatkoću koju kakao nema, pa bi trebalo dodati i više šećera ako se koristi kakao.

    recept od pitu od rogača
    Izvor: iz_moje_kuhinje_ (Instagram)

    Kulinarski savjeti i trikovi za lakšu pripremu

    • Jabuke naribajte neposredno prije dodavanja u nadjev kako ne bi potamnile i pustile previše soka.
    • Ako volite kompaktniji nadjev, lagano pirjajte jabuke 5 minuta na tavi s malo maslaca i cimeta prije nego ih stavite u pitu.
    • Rogač ima tendenciju da upija vlagu – dodajte malo jogurta, kefira ili biljnog mlijeka u smjesu ako primijetite da je presuha.

    Zdrave, dijetalne i luksuzne zamjene

    • Umjesto bijelog brašna, koristite integralno pšenično, pirovo ili čak bezglutensko brašno.
    • Klasični šećer zamijenite s kokosovim šećerom, eritritolom ili javorovim sirupom za zdraviju verziju.
    • Maslac se može zamijeniti s hladno prešanim kokosovim uljem ili maslacem od badema za luksuzniji okus i nutritivnu vrijednost.
    • Umjesto jabuka možete koristiti kruške, dunje ili smjesu suhog i svježeg voća za dodatnu dubinu okusa.

    Najčešće greške i kako ih izbjeći

    • Pretjerano vlažan nadjev zbog previše soka iz jabuka može učiniti tijesto gnjecavim – obavezno ocijedite naribane jabuke prije dodavanja.
    • Zaboravljeno prethodno hlađenje tijesta – bez toga tijesto može biti teško za valjanje i gubi prhkost nakon pečenja.
    • Previše rogača može dati gorkast okus – idealna količina je do 3 žlice na 4 jabuke, osim ako ne volite intenzivan okus.

    Kako personalizirati recept

    Za ljubitelje modernijih okusa, u nadjev možete dodati i malo čilija ili đumbira u prahu – idealno za one koji vole da desert “ima karakter”.

    Dodajte mljevene orahe, lješnjake ili bademe u nadjev za dodatnu teksturu i bogatstvo.

    Za mirisniji doživljaj možete ubaciti kap ruma, ekstrakt vanilije ili čak koricu naranče.

    Volite pite s više hrskavosti? Po vrhu rasporedite mrvičasti crumble od zobenih pahuljica, maslaca i šećera.

    Još sličnih recepata

    japanski vjetar
    Recept za Japanski vjetar

    Detaljan recept i priprema – iz_moje_kuhinje_ (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Oblak torta s jabukama – Recept za laganu i sočnu tortu

    Oblak torta s jabukama – Recept za laganu i sočnu tortu

    Ako tražite lagan, prozračan i osvježavajuć kolač s jabukama, oblak torta s jabukama mogla bi postati vaš novi favorit. Ova slastica dobila je ime zbog svoje iznimno meke teksture, koja podsjeća na oblak – a zahvaljujući sočnim jabukama i jednostavnom sastavu, savršeno se uklapa u svaku sezonu, posebice u jesen i zimu kada su jabuke najmirisnije. Idealna je kao vikend kolač, ali dovoljno atraktivna i za svečane prilike.

    Kroz vlastito višegodišnje iskustvo u pripremi domaćih deserata, mogu potvrditi da je recept za oblak tortu s jabukama jedan od onih koji ne traže puno truda, a daju izvrstan rezultat. Biskvit je lagan, bez masnoće, a jabuke mu daju prirodnu sočnost i aromu. Uz to, ovaj kolač ne sadrži zahtjevne sastojke ni komplikirane tehnike, što ga čini odličnim izborom i za početnike u kuhinji.

    Recept za oblak tortu često se traži pod nazivima kao što su lagani kolač s jabukama, kolač bez ulja s jabukama ili mekana torta s voćem, što samo potvrđuje njezinu popularnost među ljubiteljima jednostavnih, ali efektnih slastica. Možete je pripremiti i s drugim voćem poput krušaka ili šljiva, no kombinacija s jabukama ostaje najtraženija zbog idealnog balansa slatkoće i kiselosti.

    oblak torta
    Izvor – torte_i_kolaci_ivanka (Instagram)

    Oblak torta – Savršen recept za laganu i sočnu tortu

    oblak torta

    Receot za oblak tortu:

    4 od 1 glasa
    Oblak torta s jabukama je lagan i ukusan desert koji savršeno kombinuje sočan biskvit, aromatični puding od jabuka, bogatu kremu i hrskavu beze koru.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 1 hour 30 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour 30 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Za biskvit:

    • 2 kom Žumanjak
    • 50 g Šećer
    • 70 g Maslac (sobne temperature)
    • 80 g Brašno
    • 1 kašika Prašak za pecivo
    • 50 ml Mlijeko

    Za puding od jabuka:

    • 5-6 kom Većih jabuka
    • 300 ml Soka od jabuka
    • 50 g Šećer
    • 1 pakovanje Puding od vanilije
    • Malo cimeta
    • Malo muškatnog oraščića

    Za kremu:

    • 250 g Maskarponea
    • 250 ml Vrhnje za šlag
    • 1 kašika Šećer u prahu
    • 2 kom Kremfix

    Za beze koru:

    • 2 kom Bjelanjak
    • 100 g Šećer
    • 1 kašičica Gustin
    • 50 g Bademovi listići

    Priprema
     

    Priprema biskvita:

    • Prvo, pripremite kalup promjera 24 cm, postavite pek papir samo na dno kalupa.
    • Umutite žumanjke sa šećerom. Dodajte maslac sobne temperature i dobro sjedinite.
    • Dodajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko, te sve dobro izmiješajte.
    • Smjesu izlijte u pripremljeni kalup i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta. Biskvit je gotov kada blago porumeni.

    Priprema pudinga od jabuka:

    • Jabuke ogulite, očistite i narežite na kockice. Stavite ih u lonac, prelijte sa 200 ml soka od jabuka i stavite kuhati.
    • Dodajte šećer i kuhajte oko 5-6 minuta dok jabuke ne omekšaju.
    • U preostalim 100 ml soka od jabuka umiješajte puding u prahu.
    • Kad jabuke počnu kuhati, dodajte smjesu od pudinga i kuhajte još 1-2 minute dok se smjesa ne zgusne.
    • Dodajte cimet i muškatni oraščić, dobro promiješajte, a zatim pustite da se mlaka smjesa ohladi.
    • Ohlađeni puding od jabuka prelijte preko biskvita i potpuno ohladite.

    Priprema kreme:

    • Umutite vrhnje za šlag i dodajte maskarpone, šećer u prahu i kremfix.
    • Miksajte sve dok ne dobijete čvrstu kremu.
    • Kremu nanesite na ohlađeni puding od jabuka i stavite tortu u frižider.

    Priprema beze kore:

    • Umutite bjelanjke sa šećerom u čvrstu masu.
    • Dodajte gustin i lagano sjedinite smjesu.
    • Smjesu izlijte u kalup promjera 24 cm, na pek papir, i pospite bademovim listićima.
    • Pecite beze koru u prethodno zagrijanoj pećnici na 130°C oko 1 sat.
    • Ohlađenu beze koru stavite na tortu i pospite šećerom u prahu.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 220kcal
    Autor: Torte_i_kolaci_ivanka
    Kalorije: 220kcal
    Cijena: 5 EUR
    Vrsta jela: Desert, Torta
    Kuhinja: Internacionalna

    Zanimljivo je da su ovakvi lagani kolači s jabukama vrlo popularni u srednjoj i istočnoj Europi, gdje su domaćice generacijama prenosile jednostavne recepte s voćem koje su im bile pri ruci. Upravo zbog svoje jednostavnosti i prozračne teksture, oblak torta s jabukama često se spominje kao “kolač koji nestaje u trenu”. U nekim verzijama koristi se i korica limuna ili naranče kako bi se dodatno naglasila svježina, dok drugi vole dodati malo ruma ili vanilin šećera za bogatiji miris.

    Oblak torta s jabukama – Često postavljena pitanja (FaQ):

    1. Mogu li koristiti zelene jabuke umjesto crvenih?
    Da, zelene jabuke poput Granny Smith sorte idealne su ako volite blago kiselkast okus koji se lijepo balansira s biskvitom. Samo pripazite da ih tanko narežete kako bi se ravnomjerno ispekle.

    2. Može li se oblak torta zamrznuti?
    Iako nije idealna za zamrzavanje zbog nježne strukture biskvita, može se čuvati u hladnjaku do 2 dana bez gubitka teksture. Zamrzavanje može promijeniti konzistenciju i učiniti je vlažnijom nego što bi trebala biti.

    3. Što mogu dodati kako bi torta bila aromatičnija?
    Cimet, muškatni oraščić, burbon vanilija ili malo ribane korice limuna odlično se slažu s jabukama i podižu cijeli okus.

    4. Mogu li koristiti integralno ili bezglutensko brašno?
    Da, ali preporučuje se da koristite mješavinu običnog i alternativnog brašna za uravnoteženu teksturu. U slučaju bezglutenske verzije, obavezno dodajte i vezivno sredstvo poput psylliuma ili guar gume.

    recept za oblak tortu
    Foto: torte_i_kolaci_ivanka (Instagram)

    Kulinarski savjeti i trikovi

    • Jabuke ogulite i narežite neposredno prije upotrebe, kako ne bi oksidirale i potamnile. Ako ipak trebate pripremiti unaprijed, nakapajte ih limunovim sokom.
    • Kako bi biskvit ostao mekan i prozračan, ne otvarajte pećnicu tijekom prvih 20 minuta pečenja.
    • Umjesto klasičnog brašna, možete koristiti i mješavinu s kukuruznim škrobom kako biste dobili još nježniju teksturu.
    • Prije sipanja smjese u kalup, obavezno obložite dno papirom za pečenje, kako biste spriječili lijepljenje i olakšali vađenje iz kalupa.
    recept za tortu sa jabukama
    Foto: torte_i_kolaci_ivanka (Instagram)

    Zamjene za sastojke

    • Zdravija verzija: Umjesto bijelog šećera, koristite kokosov šećer, eritritol ili javorov sirup. Umjesto klasičnog brašna možete kombinirati integralno i raženo.
    • Dijetalna verzija: Koristite grčki jogurt umjesto dijela jaja ili masnoće (ako recept uključuje), a šećer zamijenite prirodnim zaslađivačem.
    • Luksuznija verzija: Dodajte karamelizirane jabuke, malo bourbona, pekan orahe ili crni šećer za bogatiji okus.

    Najčešće greške i kako ih izbjeći

    • Predugo miksanje bjelanjaka može dovesti do suhe teksture. Miksajte ih samo dok ne postanu čvrsti, ali ne presuhi.
    • Prekomjerno miješanje smjese nakon dodavanja brašna može učiniti biskvit zbijenim. Koristite spatulu i lagano umiješajte.
    • Nepravilno pečenje – prekratko pečenje može rezultirati “padanjem” biskvita nakon hlađenja. Provjerite čačkalicom u sredini – mora izaći čista.

    Kako personalizirati recept

    Možete napraviti i mini verzije oblak torte u kalupima za muffine – idealne za posluživanje na dječjim rođendanima ili pikniku.

    Dodajte sjeckane orahe, bademe ili lješnjake za hrskavost.

    Umiješajte kašiku kiselog vrhnja u biskvitnu smjesu za još sočniji rezultat.

    Za jesenji štih, dodajte prstohvat cimeta, klinčića i muškatnog oraščića.

    Još sličnih recepata

    čokoladna torta
    Recept za Čokoladnu tortu

    Detaljan recept i priprema – torta_i_kolaci_ivanka (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Fina pita s jabukama i marmeladom

    Fina pita s jabukama i marmeladom

    Fina pita je omiljena slastica koja spaja prhko tijesto, sočan nadjev od jabuka i aromatičnu marmeladu od drenjina i ribizla. Ovaj recept pruža jednostavan način za pripremu ove tradicionalne pite, idealne za obiteljska okupljanja ili kao sladak završetak obroka.

    Priprema počinje izradom prhkog tijesta koje se peče do zlatne boje, zatim se premazuje kiselkastom marmeladom i prekriva izribanim jabukama posutim šećerom, cimetom i kapljicom ruma. Na kraju, sve se prekriva laganim biskvitom i peče do savršenstva.

    recept za finu pitu
    Izvor – filippina_kuhinjica (Instagram)

    Fina pita s jabukama i marmeladom – Savršen recept za prhko tijesto:

    recept fina pita

    Recept za finu pitu:

    5 od 1 glasa
    Fina pita s jabukama i marmeladom savršen je desert koji spaja prhko tijesto, aromatičan nadjev od jabuka i marmeladu od drenjina i ribizla.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 25 minutes
    Hlađenje35 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour 45 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Tijesto:

    • 250 g Brašno (oštro/meko)
    • 150 g Maslac
    • 1 kom Žutanjak
    • Malo mlijeka

    Nadjev:

    • Marmelada od drenjina, ribizla (nešto kiselkasto)
    • 750 g Jabuka
    • 2 kašike Šećer
    • Cimet (po ukusu)
    • Rum (po želji)

    Biskvit:

    • 3 kom Jaja
    • 50 g Šećer
    • 50 g Brašno

    Priprema
     

    Priprema tijesta:

    • Od brašna, maslaca, žutanjka, mlijeka i šećera umijesite prhko tijesto. Ostavite ga da odstoji 30 minuta na hladnom mjestu.

    Priprema nadjeva:

    • Razvaljajte tijesto u veličinu tepsije. Premažite ga marmeladom od drenjina i ribizla, a zatim složite izribane jabuke. Posipajte šećerom, cimetom i pokapajte rumom.

    Priprema biskvita:

    • Pjenasto umijesite žutanjke i šećer, a zatim dodajte brašno. Na kraju, umiješajte snijeg od bjelanjaka.

    Prelijevanje i pečenje:

    • Prelijte biskvit smjesu preko jabuka i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C oko 35 minuta.

    Završni korak:

    • Ohladite pečeni kolač i pospite ga šećerom u prahu (štaub šećer).

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 250kcal
    Autor: Filippina kuhinjica
    Kalorije: 250kcal
    Cijena: 4.5 EUR
    Vrsta jela: Desert, Kolač
    Kuhinja: Internacionalna

    Ova fina pita s jabukama i marmeladom oduševit će vaše nepce bogatstvom okusa i tekstura. Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u domaćoj slastici koja miriše na tradiciju.

    Recept za Prhku pitu sa svježim sirom i breskvama pogledaj ovdje!

    Detaljan recept i priprema – filippina_kuhinjica (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Recept za lijenu pitu: Tradicionalni kolač s jabukama i cimetom

    Recept za lijenu pitu: Tradicionalni kolač s jabukama i cimetom

    Recept za lijenu pitu – Tradicionalni kolač koji osvaja svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Ova poslastica spaja sočne jabuke i aromatični cimet unutar nježnog tijesta, pružajući savršen spoj okusa i teksture. Naziv “lijena pita” potječe od činjenice da se za njezinu pripremu ne koriste klasične tanke kore, već se tijesto jednostavno razvalja u dvije kore, što znatno skraćuje vrijeme pripreme.

    Priprema ove pite ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, što je čini idealnom za početnike i one koji žele brzo pripremiti ukusan desert. Ključni sastojci su lako dostupni, a postupak izrade je jednostavan i brz. Ova pita često se priprema tijekom jeseni, kada su jabuke u sezoni, ali je omiljena u svim godišnjim dobima.

    Recept za lijenu pitu
    Izvor: Draganina.kuhinja (Instagram)

    Jednostavan Recept za Lijenu pitu sa jabukama:

    Recept za lijenu pitu

    Recept za Lijenu pitu

    5 od 1 glasa
    Lijena pita je tradicionalni kolač koji spaja sočne jabuke i aromatični cimet u nježnom tijestu, pružajući okus djetinjstva i topline doma.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 15 minutes
    Hlađenje50 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour 10 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Za tijesto:

    • 3 kom. Jaja
    • 1 čaša Šećer (200 ml)
    • 1 čaša Ulje
    • 1 čaša Jogurt
    • 2 čaše Brašno 1
    • 1 kesica Prašak za pecivo

    Za nadjev:

    • 2 kašike Ulje
    • 1 kg Jabuke (naribane)
    • 1/2 kesice Cimet
    • Šećer (po ukusu)

    Za posipanje:

    • Šećeru prahu

    Priprema
     

    Priprema nadjeva:

    • U tavi zagrijte 2 kašike ulja na srednjoj vatri.
    • Dodajte naribane jabuke i dinstajte dok ne omekšaju, otprilike 5-7 minuta.
    • Umiješajte cimet i po želji, šećer.
    • Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.

    Priprema tijesta:

    • U velikoj zdjeli umutite jaja dok ne postanu pjenasta.
    • Dodajte šećer i nastavite miješati dok smjesa ne postane glatka.
    • Umiješajte ulje i jogurt, miješajući dok se svi sastojci ne sjedine.
    • Prosijte brašno s praškom za pecivo i postupno dodajte u smjesu, miješajući dok ne dobijete homogeno tijesto.

    Pečenje prve kore:

    • Zagrijte pećnicu na 200°C.
    • Namastite i pobrašnite pravokutni pleh dimenzija otprilike 30×20 cm.
    • Ulijte polovicu tijesta u pripremljeni pleh i pecite 10 minuta ili dok se ne stvori lagana korica.

    Dodavanje nadjeva i završno pečenje:

    • Izvadite pleh iz pećnice i ravnomjerno rasporedite nadjev od jabuka preko pečene kore.
    • Prelijte preostalo tijesto preko nadjeva, pazeći da pokrije cijelu površinu.
    • Vratite pleh u pećnicu i nastavite peći još 40 minuta na 200°C, dok površina ne poprimi zlatno-smeđu boju.

    Završni koraci:

    • Izvadite pitu iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi.
    • Pospite šećerom u prahu prije posluživanja.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 230kcal
    Autor: Dragana
    Kalorije: 230kcal
    Cijena: 6 EUR
    Vrsta jela: deserti, kolači
    Kuhinja: Internacionalna

    Osim verzije s jabukama, popularna je i lijena pita od sira, koja pruža kremastu teksturu i bogat okus. Bez obzira na odabir nadjeva, ovaj kolač uvijek pruža osjećaj domaće topline i tradicije. Isprobajte lijenu pitu sa jabukama i cimetom i otkrijte zašto je ova poslastica omiljena među mnogima. Nakon što je pripremite, podijelite svoje iskustvo u komentarima ispod i ocijenite recept s 5 zvjezdica ako vam se svidio.

    Recept za neodoljivu Lijenu pitu sa višnjama – pogledajte ovdje!

    Recept i detaljna priprema – Draganina.kuhinja (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Starinski prevrnuti kolač s jabukama: Jednostavan recept

    Starinski prevrnuti kolač s jabukama: Jednostavan recept

    Starinski prevrnuti kolač s jabukama vraća nas u prošla vremena, podsjećajući na okuse djetinjstva. Ovaj jednostavan i ukusan desert, poznat i kao upside down kolač s jabukama, priprema se od nekoliko osnovnih sastojaka poput jabuka, jaja, šećera i brašna. Njegova posebnost leži u načinu pripreme: prvo se peče sloj jabuka na dnu pleha, a zatim se prelije biskvitnom smjesom, što rezultira sočnim i mirisnim kolačem.

    Za pripremu ovog kolača, obično se koriste jabuke koje se prvo peku sa šećerom dok ne omekšaju. Zatim se priprema biskvit od jaja, šećera, jogurta, ulja, brašna i praška za pecivo. Nakon što se jabuke ispeku, prelije se pripremljena smjesa i sve se zajedno peče dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

    starinski prevrnuti kolač s jabukama
    Izvor – mamita_dane_i_jodze (Instagram)

    Otkrijte kako pripremiti starinski prevrnuti kolač s jabukama:

    starinski prevrnuti kolač s jabukama

    Recept za starinski kolač:

    5 od 1 glasa
    Starinski prevrnuti kolač s jabukama je jednostavan, ukusan desert koji podsjeća na prošla vremena. Sastoji se od sočnih jabuka pečenih sa šećerom, prelivenih laganim biskvitom od jaja, jogurta i brašna.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 20 minutes
    Hlađenje40 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Za prevrnuti dio:

    • 7-8 kom Jabuke (oljuštenih i presečenih na polutke)
    • 2-3 kašike Šećer
    • Pek papir (za oblaganje pleha)

    Za biskvit:

    • 3 kom Jaja
    • 1 čaša Jogurt
    • 1 čaša Šećer (od jogurta)
    • 1/2 čaše Ulje
    • 2 i po čaše Brašno
    • 1 pakovanje Prašak za pecivo
    • 1 pakovanje Vanilin šećer

    Za dekoraciju:

    • 250 g Šlag (za dekoraciju)

    Priprema
     

    Priprema jabuka:

    • Očistite i oljuštite 7-8 jabuka, a zatim ih isjecite na polutke. Pleh dimenzija 20×30 cm obložite pek papirom. Na dno pleha pospite 2-3 kašike šećera i poredajte polovice jabuka. Stavite pleh u prethodno zagrijanu rernu na 180°C i pecite jabuke dok ne omekšaju (oko 20-25 minuta).

    Priprema biskvita:

    • Odvojite bjelanca od žumanaca. U velikoj činiji umutite bjelanca sa šećerom dok ne dobijete čvrst snijeg.
    • Dodajte žumanca u umućena bjelanca i sve dobro sjedinite.
    • U ovu smjesu dodajte jogurt i ulje, pa sve dobro promiješajte.
    • U drugoj činiji pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer, pa postepeno dodajte u mokre sastojke i sve lagano sjedinite spatulom.

    Spajanje:

    • Kada su jabuke omekšale, izvadite pleh iz rerne. Preko pečenih jabuka ravnomjerno prelijte pripremljenu biskvitnu masu.

    Pečenje:

    • Vratite pleh u rernu i pecite još 20 minuta na 180°C, dok biskvit ne postane zlatno-smeđi i čvrst na dodir.

    Dekoracija:

    • Kada se kolač ohladi, umutite 250 g šlaga i premažite ga po vrhu kolača. Ovaj korak je opcionalan, ali će dodati dodatnu kremastu teksturu i lijep izgled.

    Posluživanje:

    • Ohladite kolač do potpunog hlađenja, zatim pažljivo prevrnite na tacnu kako bi jabuke bile na vrhu. Služite hladno i uživajte!

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 200kcal
    Autor: Dragica Marković
    Kalorije: 200kcal
    Cijena: 3.5 EUR
    Vrsta jela: Desert, Kolač
    Kuhinja: Balkanska

    Zanimljivo je da se ovaj kolač često naziva i ‘preokrenuti kolač s jabukama’ zbog načina slaganja sastojaka. Njegova popularnost raste zbog jednostavnosti pripreme i dostupnosti sastojaka, a miris cimeta i pečenih jabuka koji se širi tijekom pečenja dodatno povećava privlačnost ovog deserta.

    Recept za Posni kolač s jabukama i orasima pogledaj ovdje!

    Detaljan recept i priprema – mamita_dane_i_jodze (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Jabuka Puding Lisnate Kockice – Brza i Ukusna Slastica

    Jabuka Puding Lisnate Kockice – Brza i Ukusna Slastica

    Otkrijte kako pripremiti neodoljive jabuka puding lisnate kockice – slastica koja spaja sočne jabuke, vaniliju i listiće badema za savršen desert. Brza priprema i mirisne note cimeta čine ovaj recept idealnim za svaku priliku.

    Ukusne lisnate kockice sa jabukama i pudingom idealna su slastica za sve ljubitelje hrskavog lisnatog tijesta i sočnih jabuka. Ovaj recept spaja jednostavne sastojke u savršeno ukusno iskustvo – mekane jabuke obogaćene cimetom i vanilijom, zatim složene između dva sloja zlatno pečenog tijesta. Uživajte u bogatstvu okusa jabuka puding lisnatih kockica koje će unijeti mirisnu toplinu i slatkoću u svaki zalogaj.

    Ovaj desert je jednostavan za pripremu i sjajan za poslužiti uz šolju kafe ili čaja. Krenimo zajedno u jednostavnu pripremu.

    Recept za Jabuka puding lisnate kockice

    Izvor: njena_jela_za_sva_vremena (instagram)

    Recept za Jabuka puding lisnate kockice:

    Recept za Jabuka puding lisnate kockice

    Jabuka puding lisnate kockice

    4.67 od 15 glasova
    Brza priprema i mirisne note cimeta čine ovaj recept idealnim za svaku priliku.
    Porcije 6 osoba
    Priprema 30 minutes
    Ukupno vrijeme 47 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    • 2 pakovanja Lisnato tijesto
    • 2 kom. Jabuke (malo veće)
    • 300 ml Voda
    • 3 kašike Šećer
    • 1 kesica Vanilin šećer
    • 1 kašičica Cimet
    • 1 kesica Puding od vanilije
    • 3 kašike Mlijeka

    Priprema
     

    • Ogulite jabuke i narežite ih na sitne kockice. Stavite ih u lonac s vodom, šećerom i cimetom, pa kuhajte na laganoj vatri dok jabuke ne omekšaju.
    • U posebnoj posudi pomiješajte puding od vanilije s mlijekom. Dodajte smjesu jabukama i nastavite miješati dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi oko deset minuta.
    • Pleh obložite papirom za pečenje. Položite jedan sloj lisnatog tijesta, pa ga premažite prohlađenim filom od jabuka, ravnomjerno rasporedite. Preklopite s drugim slojem lisnatog tijesta. Vilicom utisnite rubove kako fil ne bi iscurio, a zatim narežite na željene oblike.
    • Premažite tijesto mlijekom i pospite listićima badema. Pecite 20-25 minuta na 180 °C, dok tijesto ne postane zlatno-smeđe.
    • Posipajte šećerom u prahu i možete ih poslužiti odmah.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 218kcal
    Autor: Bojana D. M.
    Kalorije: 218kcal
    Cijena: 7-8 EUR
    Vrsta jela: Dessert
    Kuhinja: Internacionalna

    Nadamo se da će vam priprema biti jednako ugodna kao i sam užitak u svakom zalogaju. Javite nam vaše utiske u komentarima ispod! Ne zaboravite sačuvati recept za kasnije i podijeliti ga s prijateljima. Uživajte!

    Recept i detaljna video priprema: Bojana D.M. (njena_jela_za_sva_vremena)

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Kolač s jabukama i grizom

    Kolač s jabukama i grizom

    Ako tražite savršen spoj jednostavnosti i okusa, ovaj kolač s jabukama i grizom je pravi izbor za vas. Recept iz starije zbirke provjerenih recepata, prilagođen današnjem ukusu i garantuje sočan, aromatičan kolač bez brašna. Osnovni sastojci poput griza i naribanih jabuka stvaraju savršenu teksturu, dok puding krema dodaje neodoljivu mekoću. Ovaj kolač jednostavno će postati omiljeni desert u vašem domu.

    Najbolji dio? Sve sastojke za ovaj kolač vjerojatno već imate kod kuće, pa možete započeti s pripremom bez potrebe za dodatnom kupovinom. Jabuke su poznate po svojim nutritivnim vrijednostima, dok griz pruža laganu i mekanu teksturu koja savršeno veže sve sastojke.

    Njegova priprema je brza i laka, savršena za početnike, a rezultat je torta koju ćete obožavati iznova praviti! U nastavku ispod saznajte korak po korak, kako da spremite ovaj savršeni desert.

    Kako napraviti kolač s jabukama i grizom
    Izvor: Mama__aleni (Instagram)

    Kolač s jabukama i grizom – Recept:

    Kolač s jabukama i grizom recept

    Kolač s jabukama i grizom

    4.11 od 65 glasova
    Kolač s jabukama i grizom jednostavno će postati omiljeni desert u vašem domu.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 20 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Biskvit:

    • 2 kom Jaja
    • 1 čaša Šećer (čaša od 2,5 dl)
    • 1 čaša Griz
    • 1 čaša Mlijeko
    • 1 dl Ulje
    • 1 kesica Prašak za pecivo
    • 4 kom Jabuke (veće jabuke – naribati)

    Krema:

    • 7 dl Mlijeko
    • 2 kesice Puding od vanilije
    • 130 g Šećer
    • 150 g Puter
    • 1 kesica Šlag u prahu (za kremastiji ukus)

    Priprema
     

    Biskvit:

    • Umutiti jaja sa šećerom dok ne postane pjenasto.
    • Postepeno dodavati ulje i mlijeko.
    • Dodati griz pomiješan s praškom za pecivo i kašikom umiješati naribane jabuke.
    • Kalup veličine 30×24 cm namazati uljem i pobrašniti. Uliti pripremljenu smjesu (smjesa će biti rijetka).
    • Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 35 minuta. Provjeriti čačkalicom. Ako koristite manji kalup, produžite vrijeme pečenja.
    • Pečeni biskvit ohladite na sobnoj temperaturi.

    Krema:

    • Skuhati puding sa šećerom u mlijeku. Pokriti prijanjajućom folijom i ohladiti na sobnoj temperaturi.
    • U ohlađenu kremu umiješati omekšali maslac/puter i kesicu šlaga u prahu (direktno iz kesice).
    • Na ohlađeni biskvit rasporediti kremu i staviti kolač na hlađenje.
    • Pripremiti još dvije vrećice šlaga prema uputama i premazati preko kreme. Po želji posuti sjeckanim orasima ili lješnjacima.

    Dodatni savjeti:

    • Ako pravite u obruču za tortu (24-28 cm), prilagodite vrijeme pečenja. Preporučuje se 45 minuta.
    • Dno obruča obložite papirom za pečenje. Kada se biskvit ohladi, okrenite ga na tacnu za posluživanje i nastavite prema receptu.

    Napomene

    • Za manji kalup (20×34 cm), vrijeme pečenja je oko 35 minuta.
    • Obavezno provjeriti čačkalicom prije vađenja kolača iz pećnice.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 200kcal
    Autor: Katarina (mama__aleni)
    Kalorije: 200kcal
    Cijena: 6-7 eur
    Vrsta jela: deserti
    Kuhinja: internacional

    Uživajte u ovom jednostavnom, a tako ukusnom kolaču s jabukama i grizom! Sačuvajte recept i ne zaboravite napisati komentar ispod kako vam se dopao.

    Recept i video pripremila – Katarina (mama__aleni):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga zvjezdicama, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

  • Brzi kolač s jabukama

    Brzi kolač s jabukama

    Uživajte u trenutku zadovoljstva s našim receptom za brzi kolač s jabukama! Ovaj jednostavan, ali neodoljiv desert savršen je spoj sočnih jabuka i mekanog biskvita. Bez obzira jeste li sladokusac ili kulinarski početnik, priprema ovog kolača je brza i jednostavna. Sastojci poput brašna, jogurta, i svježih jabuka zajedno stvaraju ukusno iskustvo koje će oduševiti vaše nepce. Sa sočnim nadjevom od jabuka i mirisnom notom cimeta, ovaj kolač ne samo da će zadovoljiti vašu slatku želju, već će i ispuniti vašu kuhinju divnim mirisima.

    Pratite naše korake i stvorite savršen desert koji će očarati vaše goste. Brzo pripremljen, ovaj kolač je sjajan izbor za neočekivane posjete ili jednostavno kao slatko uživanje kod kuće. Za nezaboravan desert koji će vas osvojiti, isprobajte naš recept za brzi kolač s jabukama. Jer kad se poželite slatkog užitka, brzina i okus su ključ!

    Brzi kolač s jabukama

    Izvor – cherryontop_lt (Instagram)

    Brzi kolač s jabukama

    Brzi kolač s jabukama

    Nema ocjena
    Uživajte u trenutku zadovoljstva s našim receptom za brzi kolač s jabukama! Ovaj jednostavan, ali neodoljiv desert savršen je spoj sočnih jabuka i mekanog biskvita. Bez obzira jeste li sladokusac ili kulinarski početnik, priprema ovog kolača je brza i jednostavna.
    Sastojci poput brašna, jogurta, i svježih jabuka zajedno stvaraju ukusno iskustvo koje će oduševiti vaše nepce. Sa sočnim nadjevom od jabuka i mirisnom notom cimeta, ovaj kolač ne samo da će zadovoljiti vašu slatku želju, već će i ispuniti vašu kuhinju divnim mirisima.
    Pratite naše korake i stvorite savršen desert koji će očarati vaše goste. Brzo pripremljen, ovaj kolač je sjajan izbor za neočekivane posjete ili jednostavno kao slatko uživanje kod kuće. Za nezaboravan desert koji će vas osvojiti, isprobajte naš recept za brzi kolač s jabukama. Jer kad se poželite slatkog užitka, brzina i okus su ključ!
    Porcije 12 porcija
    Priprema 30 minutes
    Vrijeme kuhanja 40 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Biskvit:

    • 250 g brašno
    • 250 ml jogurt
    • 200 g šećer
    • 100 ml ulje
    • 3 jaja
    • 1 prašak za pecivo
    • 1 vanilin šećer
    • 1 korica limun

    Fil:

    • 1 kg jabuke
    • 5-6 kašika šećer
    • 1 kockica puter
    • 1 kašika cimet
    • sok 1/2 limuna

    Priprema
     

    • Jaja umutiti pjenasto sa šećerima, zatim dodati jogurt, ulje i koricu limuna pa postepeno brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
    • Pola smjese izliti u premazanu tepsiju dimenzija 30×40 cm. Peći na 180°, 15 minuta.
    • Jabuke očistiti i naribati, pa ih izdinstajte sa svim ostalim navedenim sastojcima. Ako želite možete dodati i šaku mljevenih oraha. Fil prohladiti.
    • Zatim preko vrućeg biskvita premazati fil, pa preko njega izliti ostatak biskvit smjese. Peći na 180°, 25 minuta.
    • Kada se kolač ohladi, izrezati ga i posuti šećerom u prahu.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 350kcal
    Autor: Lamija Trešnjo Muharemi
    Kalorije: 350kcal
    Cijena: 4 EUR
    Vrsta jela: Dessert
    Kuhinja: internacional

    Recept i video prezentaciju pripremila Lamija Trešnjo Muharemi:

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.