Oznaka: kolač s mljevenim keksom

  • PAŠA LOKUM KOLAČ

    PAŠA LOKUM KOLAČ

    Uživajte u jednostavnoj pripremi čarobnog desertnog čuda – Paša lokum kolač! Ovaj recept je savršen spoj hrskavog keksa, svilenkasto glatkog fila od bijele čokolade i slatke pavlake, začinjen bogatim ukusom eurokrema ili nutele. Sa svojom neodoljivom kombinacijom tekstura i ukusa, ovaj kolač će Vas sigurno očarati.Slijedite naš jednostavan recept korak po korak, i uskoro ćete uživati u savršenom spoju ukusa i mirisa. Paša lokum kolač – jednostavno neodoljiv!

    PAŠA LOKUM KOLAČ

    Izvor – mali_zalogaji_srece (Instagram)

    PAŠA LOKUM KOLAČ

    PAŠA LOKUM KOLAČ

    Nema ocjena
    Sa svojom neodoljivom kombinacijom tekstura i ukusa, ovaj kolač će Vas sigurno očarati.
    Porcije 12 porcija
    Priprema 10 minutes
    Vrijeme kuhanja 20 minutes
    Hlađenje3 hours
    Ukupno vrijeme 30 minutes

    Sastojci
      

    • 250 g Mljeveni keks
    • 2 kašike Kakao
    • 800 ml Mlijeko
    • 6 kašika Šećer
    • 1 Kesica vanilin šećer
    • 200 g Bijela čokolada
    • 40 g Puter
    • 7 kašika Gustin
    • 1 kašika Brašno
    • 200 ml Slatka pavlaka
    • Nutella ili eurokrem

    Priprema
     

    • Mljevenu plazmu pomiješajte sa kakaom pa je pospite po plehu od rerne dimenzija 30x40cm.
    • Od ukupne količine mlijeka odvojite 200ml. Preostalo mlijeko stavite zajedno sa šećerom i vanilin šećerom da se kuva.
    • U odvojeno mlijeko razmutite gustin i brašno. Pošto mlijeko na šporetu provri, sipajte pripremljenu smjesu sa gustinom i kuvajte sve dok se smjesa ne zgusne poput pudinga.
    • U vruću smjesu dodajte izlomljenu čokoladu i puter. Miješajte dok se sve ne sjedini pa odmah prelijte duž cijelog posutog keksa u plehu.
    • Uz pomoć spatule rasporedite ravnomjerno svuda i ostavite da se ohladi najmanje 3 sata, a idealno preko noći.
    • Kada se fil dobro ohladio, isjecite ga na 12 jednakih kvadrata.
    • Umutite slatku pavlaku pa je uz pomoć kese za šlag, stavite na polovinu svakog kvadrata ali tako da je stavljate u oblik trougla.
    • Na sredinu slatke pavlake stavite kašiku nutele ili eurokrema. Zatim drugom polovinom trougla prekrijte slatku pavlaku i nutelu.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 350kcal
    Kalorije: 350kcal
    Cijena: 10 EUR
    Vrsta jela: deserti
    Kuhinja: Internacionalna

    Kolač je spreman za posluživanje. Uživajte!

    Autor Recepta i videa: Andrijana Bajić

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

  • ROZEN SA ČOKOLADNIM PUDINGOM

    ROZEN SA ČOKOLADNIM PUDINGOM

    Donosimo vam jedan neodoljiv recept koji će zadovoljiti sva vaša čula – Rozen sa Čokoladnim Pudingom! Ovaj divan desert spaja hrskavost rozen kora s kremastim čokoladnim pudingom, stvarajući savršenu harmoniju okusa. Uživajte u ukusnom spoju hrskavosti i kremastog zadovoljstva uz naš recept za rozen sa čokoladnim pudingom!

    Ovaj neodoljivi desert je prava poslastica za sve ljubitelje slatkih užitaka. Sa sočnim rozen korama obavijenim kremastim slojem čokoladnog pudinga, ovo je savršen način da zasladite svoj dan.Sve što vam je potrebno su rozen kore, mlijeko, puter, crna čokolada, šećer, puding od čokolade, mljeveni keks i malo gustina. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je kolač koji će oduševiti vaše čulo ukusa.

    ROZEN SA ČOKOLADNIM PUDINGOM

    Izvor – cherryontop_lt (Instagram)

    ROZEN SA ČOKOLADNIM PUDINGOM

    ROZEN SA ČOKOLADNIM PUDINGOM

    3 od 2 glasova
    Hrskavost kora i kremasti puding u savršenoj kombinaciji ukusa.
    Porcije 12 štanglica
    Priprema 30 minutes
    Vrijeme kuhanja 10 minutes
    Hlađenje4 hours
    Ukupno vrijeme 40 minutes

    Sastojci
      

    • 1 Paket rozen kore
    • 1 l Mlijeko
    • 200 g Maslac
    • 100 g Crna čokolada
    • 10 kašičice Šećer
    • 3 Pudinga od čokolade ili prema želji
    • 100 g Mljeveni keks
    • 1 žlica Gustin

    Priprema
     

    • Od ukupne količine mlijeka odvojite oko 200 ml i dodajte pudinge, gustin i šećer, dobro ih sjedinite. Ostatak mlijeka stavite na lagano zagrijavanje i pričekajte da prokuha. Zatim dodajte smjesu pudinga, stalno miješajući dok se sve ne zgusne.
    • U vrući puding dodajte maslac, miješajte dok se potpuno ne sjedini.
    • Nakon toga dodajte mljeveni keks i opet dobro promiješajte.
    • Rozen kore premažite toplom smjesom pudinga, pri čemu zadnju koru ne treba mazati.
    • Pričekajte da se malo ohladi, a zatim otopite čokoladu s 3 kašičice ulja i prelijte preko kore.
    • Najbolje je ostaviti kolač u frižideru preko noći kako bi se lijepo stegao. Nakon toga, narežite ga na štanglice i uživajte!

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 400kcal
    Kalorije: 400kcal
    Cijena: 7 EUR
    Vrsta jela: Dessert, kolači
    Kuhinja: Internacionalna

    Recept i video prezentaciju pripremila Lamija Trešnjo Muharemi:

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

  • Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!

    Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!

    Brzi kolač sa keksom: savršena poslastica za sve one koji žude za ukusom čokolade i keksa u svakom zalogaju. Ovaj recept donosi magičan spoj keksa i kremastog čokoladnim fila, a sve što vam treba je malo strpljenja i nekoliko osnovnih sastojaka. Bilo da se pripremate za iznenađenje gostiju ili jednostavno želite uživati u trenutku slatkog zadovoljstva, ovaj kolač će vas osvojiti svojom jednostavnošću i fantastičnim okusom. Bez daljnjeg odlaganja, krenimo zajedno kroz korake kako spremiti brzi kolač sa keksom, čarobnoj slastici koja će vas oduševiti!

    Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!

    Izvor – mali_zalogaji_srece (Instagram)

    Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!

    Brzi Kolač sa Keksom – ovo morate probati!

    1 od 1 glasa
    Ovaj kolač će vas osvojiti svojom jednostavnošću i fantastičnim okusom.
    Porcije 15 porcija
    Priprema 30 minutes
    Vrijeme kuhanja 30 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour

    Sastojci
      

    Za koru:

    • 4 jaja
    • 50 g šećer
    • 100 g mljeveni orah
    • 20 g brašno
    • 20 g kakao
    • 1 kesica prašak za pecivo

    Za preliv:

    • 200 ml čokoladno mlijeko

    Za prvi fil:

    • 500 ml Mlijeko
    • 2 kesice Puding od čokolade
    • 250 g Šećer u prahu
    • 250 g Maslac
    • 200 g Čokolada za kuhanje

    Za drugi fil:

    • 300 ml Slatka pavlaka
    • 2 čaše Kisela pavlaka
    • 100 g Šećer u prahu
    • 300 g Mljevena plazma

    Priprema
     

    • Prvo pripremite koru. Odvojite bjelanca od žumanaca. Bjelanca izradite u čvrst snijeg i stavite ih na stranu.
    • Žumanca pomiješajte sa šećerom pa im dodajte ostale sastojke. Sve dobro sjedinite pa postepeno dodajte izrađena bjelanca i lagano promiješajte spatulom.
    • Smjesu potom ulijte u pleh dimenzija 30×20 cm i pecite na 200°C u prethodno zagrijanoj rerni 10-15 minuta.
    • Gotovu koru stavite u pleh ili oblik s obručem, izbockajte je malo čačkalicom i prelijte čokoladnim mlijekom.
    • Za pripremu prvog fila, odvojite polovicu mlijeka i stavite ga u jednu posudu na vatru da provri. U drugoj polovini razmutite puding.
    • Kada mlijeko koje ste prethodno stavili na vatru provri, dodajte mlijeko sa pudingom i kuhajte dok se ne zgusne.
    • Puding ostavite da se malo ohladi, a zatim mu dodajte maslac sobne temperature, otopljenu čokoladu i šećer. Dobro sve promiješajte i prelijte preko kore. Poravnajte i stavite u frižider da se ohladi dok pripremate drugi fil.
    • Umijesite kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Dodajte joj umućenu slatku pavlaku i mljeveni Plazma keks. Sve dobro sjedinite i ravnomjerno rasporedite preko prvog fila.
    • Kolač dobro ohladite prije posluživanja.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 400kcal
    Kalorije: 400kcal
    Cijena: 8 EUR
    Vrsta jela: deserti, Dessert
    Kuhinja: Internacionalna

    Recept nam je omogućila Andrijana sa njenog zanimljivog instagram profila:

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.