Oznaka: posna hrana

  • Posni kolač sa jabukama i orasima

    Posni kolač sa jabukama i orasima

    Predstavljamo vam recept za jedan poseban kolač koji će očarati vaše nepce, posebno tokom posta. Posni kolač sa jabukama i orasima je sočan i izuzetno ukusan kolač koji donosi spoj tradicionalnih sastojaka u jednoj neodoljivoj poslastici. Priprema je jednostavna, a rezultat je kolač koji će vas osvojiti već nakon prvog zalogaja.

    S ovim receptom, užitak u ukusnom kolaču ne znači odricanje od posta – naprotiv, donosi vam slatki trenutak koji će vas razveseliti u tim posebnim danima. Ne samo da je ovaj kolač izuzetno ukusan, već je i prilagođen posebnim prehrambenim zahtjevima posta, čineći ga savršenim izborom za sve koji žele uživati u slatkim delicijama bez kršenja svojih uvjerenja.

    Posni kolač sa jabukama i orasima

    Izvor: bojanine_djakonije (Instagram)

    Recept za posni kolač sa jabukama i orasima

    Posni kolač sa jabukama i orasima

    Posni kolač sa jabukama i orasima

    5 od 1 glasa
    Posni kolač sa jabukama i orasima je sočan i izuzetno ukusan kolač koji donosi spoj tradicionalnih sastojaka u jednoj neodoljivoj poslastici.
    Porcije 12 porcija
    Priprema 15 minutes
    Vrijeme kuhanja 40 minutes
    Ukupno vrijeme 55 minutes

    Sastojci
      

    (Mjera je šolja od 200 ml)

    • 3 Jabuka srednje veličine
    • šolja Šećer
    • Vanilin šećer
    • šolja Kisela voda
    • pola šolje Ulje
    • šolja Griz
    • šolja i po Prosijanog brašna
    • Prašak za pecivo
    • 2 šolje Mljevenih oraha oko 150g
    • kašika Cimet
    • 100 g Suvo grožđe (Koje je prethodno bilo u toploj vodi i rumu)

    Dodatno:

    • 100 g Posna čokolada + 3 kašike ulje
    • Mljeveni orasi za dekoraciju.

    Priprema
     

    • Suvo grožđe potopiti u toplu vodu i dodati malo ruma, posle 15 minuta procijediti.
    • Jabuke oljuštiti i izrendati, a zatim dodati sve ostale sastojke i izjednačiti masu, izliti je u uljem podmazan pleh i peći oko 40 minuta na 200°C.
    • Pečen kolač preliti glazurom od čokolade i dekorisati po želji mljevenim orasima.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 220kcal
    Kalorije: 220kcal
    Cijena: 3 EUR
    Vrsta jela: Dessert
    Kuhinja: Internacionalna

    Recept pripremila: bojanine_djakonije

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

  • Posne Štrudlice sa Malinama

    Posne Štrudlice sa Malinama

    Posne Štrudlice sa Malinama idealan su izbor za sve koji traže ukusnu poslasticu tokom posta! Ovaj jednostavan, a izuzetno aromatičan recept donosi savršen spoj sočnog malina fila i mekanog, prozračnog tijesta koje se topi u ustima.

    Uz pažljivo odabrane sastojke, Posne Štrudlice sa Malinama unose dašak svježine i slasti u svaki zalogaj, pružajući vam priliku da uživate u slatkom zadovoljstvu bez kompromisa. Priprema je jednostavna, a rezultat – neodoljiva poslastica koja će očarati sve oko vas. Pratite naše korake i stvorite trenutke sreće za vas i vaše najmilije!

    Posne Štrudlice sa Malinama

    Izvor – ruzina_kuhinja (Instagram)

    Posne Štrudlice sa Malinama

    Posne Štrudlice sa Malinama

    4.41 od 5 glasova
    Posne Štrudlice nisu samo običan desert, već pravo remek-djelo koje će zasigurno postati vaša omiljena poslastica.
    Porcije 8 porcija
    Priprema 50 minutes
    Vrijeme kuhanja 20 minutes
    Ukupno vrijeme 1 hour 10 minutes

    Sastojci
      

    Za tijesto:

    • 350-400 g Brašno
    • 20 g Kvasac
    • 2 kašike Šećer
    • 3 kašike Ulje
    • 200 ml Mlake vode
    • Rendana kora limuna (ili neka druga aroma, po želji)

    Dodatno:

    • 100 g Otopljeni margarin

    Za nadjev:

    • 300 g Maline
    • 4 kašike Šećer
    • 1 Kesica vanilin šećer
    • 100 ml Vode
    • 2 kašike Gustin

    Priprema
     

    Priprema nadjeva:

    • Stavite maline, šećer, vanilin šećer i 50 ml vode da prokuhaju oko 5 minuta.
    • Razmutite gustin u ostatku vode i sipajte u maline.
    • Kada se fil zgusne, sklonite ga sa ringle i ostavite da se prohladi.

    Priprema tijesta:

    • Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka i ostavite da nadolazi 20-30 minuta.
    • Premijesite tijesto i podijelite ga u 6 jednakih jufkica.
    • Svaku jufku tanko rasklagijajte, premazujte je margarinom i slažite jednu preko druge. Posljednja jufka se ne maže margarinom.
    • Tako poslagano tijesto razvaljajte u pravougaonik i isijecite na 4 dužne trake.
      Priprema-Strudlica

    Slaganje štrudlica:

    • Po sredini svake trake, po dužini, poredajte fil i spajajte krajeve iznad fila, kao u videu.
    • Prebacite trake u tepsiju, tako da gornji dio okrenete na dole.
    • Svaku traku presijecite na, otprilike, 6 dijelova.

    Pečenje:

    • Ostavite štrudlice u tepsiji da još narastaju oko 20-ak minuta, a za to vrijeme zagrijte rernu na 200 stepeni.
    • Pecite oko 15 minuta ili dok ne dobiju lijepu zlatno smeđu boju, prilagodite vrijeme pečenja jačini vaše rerne.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 220kcal
    Kalorije: 220kcal
    Cijena: 6 EUR
    Vrsta jela: Dessert
    Kuhinja: Internacionalna

    Ukoliko vam se dopada ovaj recept, ne zaboravite mu dati 5 zvjezdica ispod.

    Recept pripremila Ruža Babić Despotović:

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.