Otvaramo novu dimenziju slatkih užitaka uz ovaj jednostavni recept za Ferrero štrudlice! Prhko tijesto i bogat nadjev od Nutelle, mljevene Plazme i pečenih lješnjaka čine ih neodoljivo ukusnima.
Recept koji donosi okus prave Ferrero poslastice, spoj prhkog tijesta i bogatog kremastog nadjeva! Ove štrudlice brzo osvajaju ljubitelje Nutelle i čokolade. Savršena kombinacija Plazme i lješnjaka daje im poseban okus i teksturu. Ako ste se ikada pitali kako napraviti štrudlice koje se doslovno tope u ustima, pratite naše jednostavne korake u nastavku za Ferrero štrudlice.
Od savjeta za pripremu tijesta do trika za savršeno slaganje nadjeva, ovaj recept donosi sve što vam je potrebno za pravu slasticu. Bilo da ih pripremate za posebnu priliku ili jednostavno želite uživati u savršenom desertu, Ferrero štrudlice lako će postati omiljeni slatkiš na vašem stolu.
Kako napraviti Ferrero Štrudlice:
Recept za Ferrero Štrudlice
Sastojci
- 250 g Maslac (ili margarin)
- 180 g Kiselo vrhnje
- 50 g Šećer
- 1 kesica Vanilin šećer
- 500 g Brašno (glatko)
- Naribana korica limuna
Nadjev:
- 250 g Nutella (ili krem po vašem ukusu)
- 200 g Krem sir (može Mascarpone)
- 200 g Plazma (mljevena)
- 100 g Lješnjaci (mljeveni, pečeni)
Priprema
Priprema nadjeva:
- Sve sastojke za nadjev stavite u posudu, dobro sjedinite i ostavite sa strane dok pripremate tijesto.
Priprema tijesta
- Maslac isjeckajte na kockice i stavite u posudu.
- Dodajte kiselo vrhnje, naribanu koricu limuna, šećer i vanilin šećer.
- Postepeno dodajući brašno, zamijesite kompaktno tijesto.
- Podijelite tijesto na 4 dijela i oblikujte kuglice.
- Svaku kuglicu rastanjite tanko na papiru za pečenje do veličine otprilike 30×20 cm.
Priprema štrudlica:
- Tijesto za nadjev podijeliti na 4 dijela.
- Uzeti jedan dio, malo urolati u valjak te staviti na početak tijesta te urolati u rolat.
- Rubove lagano pritisnite kako nadjev ne bi izlazio i prebacite rolat na pleh obložen papirom za pečenje.
Pečenje
- Prije pečenja, svaki rolat zarežite na dijelove od 4 cm širine (ali ne do kraja).
- Stavite štrudlice u prethodno zagrijanu rernu na 180°C i pecite oko 25 minuta, dok štrudlice ostanu svijetle boje.
- Kad su pečene, ostavite ih da se malo prohlade, zatim ih izrežite do kraja i pospite šećerom u prahu.
Napomene
- Tijesto je vrlo lako za rad i oblikovanje, što čini pripremu ovih štrudlica još jednostavnijom.
Nutritivne vrijednosti
Ako su vam Ferrero štrudlice bile savršen desert, ne zaboravite podijeliti recept s prijateljima! Isprobajte ga već danas, a ako ste uživali u pripremi, posjetite nas opet za još više fantastičnih recepata. Prijatno.
Recept i detaljna priprema: iz_moje_kuhinje_ (instagram):
Da li vam se svidio ovaj recept?
Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.