Oznaka: Palačinke

  • Palačinke iz pećnice gotove za 20 minuta – Viralni recept

    Palačinke iz pećnice gotove za 20 minuta – Viralni recept

    Palačinke iz pećnice postale su pravi hit na društvenim mrežama, a mnogi tvrde da su toliko jednostavne i ukusne da su zamijenile klasične palačinke u njihovim kuhinjama. Ovaj recept omogućava vam da bez puno truda pripremite savršen doručak, večeru ili desert za cijelu obitelj.

    Za razliku od tradicionalnih palačinki koje zahtijevaju stajanje uz šporet i pečenje svake pojedinačno, ove palačinke pripremaju se tako da se smjesa izlije u kalup i peče odjednom. Nakon pečenja, izrežete ih na željene oblike, premažete omiljenim namazom i urolate. Rezultat su mekane i ukusne palačinke koje će oduševiti sve.

    Viralan recept za Palačinke iz pećnice
    Izvor: Helena_pudic (Instagram)

    Isprobajte hit recept za Palačinke iz pećnice koji je zaludio društvene mreže:

    Viralan recept za Palačinke iz pećnice

    Viralan recept za Palačinke iz pećnice

    5 od 2 glasova
    Otkrijte kako pripremiti ukusne palačinke iz pećnice s ovim jednostavnim receptom. Jednom kada ih isprobate pravit ćete ih samo u ovom obliku.
    Porcije 4 osobe
    Priprema 10 minutes
    Hlađenje20 minutes
    Ukupno vrijeme 30 minutes

    Sastojci
      

    • 400 ml Mlijeko
    • 160 g Brašno (poželjno je prosijati)
    • 2 kom. Jaja
    • 2 kašike Šećer
    • 1 kašika Ulje
    • Prstohvat So

    Priprema
     

    Priprema smjese:

    • U velikoj posudi pomiješajte jaja i šećer te ih dobro umutite žicom ili mikserom dok smjesa ne postane pjenasta.
    • Dodajte mlijeko i ulje, te nastavite miješati dok se sastojci ne sjedine.
    • Postepeno dodajte brašno i prstohvat soli, neprestano miješajući kako biste dobili glatku smjesu bez grudvica.

    Priprema kalupa:

    • Obložite kalup (otprilike 20×30 cm – kalup iz pećnice) papirom za pečenje.

    Pečenje:

    • Ulijte pripremljenu smjesu u kalup, ravnomjerno je rasporedite.
    • Pecite 20 minuta ili dok površina ne poprimi zlatno-smeđu boju, a rubovi se lagano odvoje od stranica kalupa.

    Rezanje i posluživanje:

    • Oštrim nožem izrežite palačinku na željene oblike, poput kockica ili pravougaonike.
    • Svaki komad premažite omiljenim namazom (npr. čokoladnim namazom, džemom ili medom) i urolajte ga poput klasične palačinke.
    • Poslužite toplo uz dodatak svježeg voća ili posipano šećerom u prahu po želji.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 150kcal
    Kalorije: 150kcal
    Cijena: 4 EUR
    Vrsta jela: deserti
    Kuhinja: Internacionalna

    Ovaj način pripreme ne samo da štedi vrijeme, već i smanjuje nered u kuhinji. Idealno je rješenje za one koji žele brz i ukusan obrok bez puno muke. Isprobajte ovaj viralni recept i uvjerite se zašto su palačinke iz pećnice osvojile srca mnogih ljubitelja slastica.

    Ako vam se svidio ovaj recept, ocijenite ga s 5 zvjezdica ispod i podijelite svoje utiske u komentarima.

    Ukoliko još niste probali, ovdje možete pogledati i detaljan pisani recept za popularne Dubai Palačinke – klikni ovdje!

    Recept i detaljna video priprema – Helena_pudic (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Čokoladna torta od palačinaka – Luksuzni desert za svaku priliku

    Čokoladna torta od palačinaka – Luksuzni desert za svaku priliku

    Čokoladna torta od palačinaka je idealan izbor za svaki poseban trenutak! Ovaj ukusan desert s kremastim slojevima bijele i tamne čokolade jednostavan je za pripremu, a okus će vas potpuno oduševiti. Ako volite kombinaciju palačinki i čokolade, ovaj recept će postati vaš novi favorit!

    Za pripremu ove čokoladne torte od palačinaka ne trebate puno vremena, a rezultat je impresivan. Svaka palačinka postaje savršen sloj između kremastih slojeva čokolade, stvarajući bogat desert. Uz samo nekoliko sastojaka, možete uživati u čokoladnoj harmoniji koja će se topiti u ustima.

    recept za čokoladnu tortu sa palačinkama
    Izvor – lucinaspiza (Instagram)

    Čokoladna torta od palačinaka – recept koji morate isprobati:

    recept za čokoladnu tortu od palačinaka

    Čokoladna torta sa palačinkama:

    4.67 od 3 glasova
    Savršena čokoladna torta od palačinaka kombinuje bogate slojeve kremaste bijele i tamne čokolade između mekanih palačinki. Jednostavna za pripremu i idealna za sve prilike, ovaj desert će oduševiti vaše goste svojom teksturom i okusima.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 15 minutes
    Hlađenje4 hours
    Ukupno vrijeme 4 hours 15 minutes

    Sastojci
      

    Za palačinke:

    • 3 kom Jaja
    • 300 ml Voda
    • 300 ml Mlijeko
    • 1 kašika Šećer
    • 1 kom Vanilin šećer
    • 1 kašika Ulje
    • 300 g Kakao u prahu
    • 270 g Glatko brašno

    Za kremu:

    • 500 ml Šlag
    • 250 g Mascarpone sir
    • 150 g Bijela čokolada
    • 150 g Tamna čokolada

    Priprema
     

    Priprema palačinki:

    • Pripremite tijesto za palačinke: U velikoj zdjeli sjedinite sve sastojke za palačinke – jaja, vodu, mlijeko, šećer, vanilin šećer, ulje, kakao i brašno.
    • Procijedite smjesu: Za savršeno glatko tijesto, procijedite smjesu kroz sitno cjedilo kako biste eliminirali sve grudice.
    • Pečenje palačinki: Na srednje zagrijanoj tavi, premažite s malo ulja i pecite palačinke jednu po jednu, dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Pripazite da veličina palačinki bude oko 22 cm u promjeru (ovisno o veličini tave).
    • Završni korak: Ovisno o debljini, trebali biste dobiti 12-15 palačinki. Stavite ih na stranu da se ohlade.

    Priprema kreme:

    • Umutite šlag: U velikoj zdjeli umutite 500 ml šlaga u čvrstu kremu. Odvojite 3-4 kašike šlaga za ukrašavanje.
    • Priprema čokolade: Otopite bijelu i tamnu čokoladu odvojeno (najbolje u mikrovalnoj pećnici ili na pari).
    • Pomiješajte s mascarponeom: U šlag dodajte 250 g mascarpone sira i dobro sjedinite. Podijelite kremu na dva dijela.
    • Dodajte čokoladu: U jedan dio kreme dodajte otopljenu bijelu čokoladu, a u drugi tamnu čokoladu. Dobro promiješajte oba dijela kreme.

    Sastavljanje torte:

    • Prvi sloj: Na prvu palačinku nanesite malo bijele kreme koristeći dresir vrećicu, formirajući nekoliko krugova s razmacima.
    • Drugi sloj: Stavite drugu palačinku i u razmake između nanesite tamnu kremu. Naizmjenično slažite kreme između svake palačinke.
    • Završni sloj: Na zadnju palačinku stavite preostalu kremu (bijelu i tamnu), a rubove torte premažite šlagom.
      Priprema čokoladne torte
    • Ukrasite: Posipajte tortu kakaom u prahu za završni izgled.

    Hlađenje:

    • Ohladite tortu: Stavite tortu u frižider na najmanje 4 sata, a idealno bi bilo ostaviti je preko noći kako bi se svi okusi sjedinili i torta se dobro ohladila.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 279kcal
    Kalorije: 279kcal
    Cijena: 8 EUR
    Vrsta jela: Torta
    Kuhinja: Internacionalna

    Idealna je za ljubitelje čokolade, a zahvaljujući jednostavnoj pripremi, pogodna je čak i za početnike. Pripazite da tortu dobro ohladite prije posluživanja – što duže odstoji, to će okusi biti bogatiji i ukusniji!

    Recept za neodoljivo ukusne francuske palačinke pogledaj ovdje!

    Detaljan recept i video priprema – lucinaspiza (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Dubai Palačinke – Viralan recept koji je osvojio internet

    Dubai Palačinke – Viralan recept koji je osvojio internet

    Dubai palačinke su postale pravi hit na društvenim mrežama, oduševljavajući ljubitelje egzotičnih okusa širom svijeta. Ovaj viralan recept s bogatim kadaif nadjevom i kremom od pistacija pruža jedinstveno iskustvo koje je osvojilo mnoge sladokusce!

    Ako ste se ikada pitali kako napraviti Dubai palačinke, na pravom ste mjestu – jednostavno ih pripremite kod kuće i uživajte u spoju hrskave kadaif tjestenine i kremastog pistacija. Recepti sa “Dubai nadjevom” sve su popularniji, pa se ova kombinacija koristi u palačinkama, za pravljenje cheesecake-a i drugih desertima.

    Pratite naš korak-po-korak vodič u nastavku ispod za savršene palačinke!

    Recept za Dubai palačinke

    Izvor: brza_kuhinja i gastro.kutak (instagram)

    Kako napraviti Dubai palačinke:

    Recept za Dubai palačinke

    Recept za Dubai palačinke

    4.13 od 8 glasova
    Dubai Palačinke – Recept za savršen nadjev koji je postao hit!
    Porcije 4 osobe
    Priprema 20 minutes
    Hlađenje15 minutes
    Ukupno vrijeme 40 minutes

    Sastojci
      

    Sastojci za palačinke:

    • 1 kom. Jaje
    • prstohvat So
    • 60 ml Ulje
    • 350 g Brašno (otprilike da smjesa bude kompaktna)
    • 1 kašičica Soda bikarbona
    • 500 ml Voda (po potrebi, također dok ne dobijete kompaktnu smjesu)

    Sastojci za Dubai nadjev:

    • 150 g Kadaif tjestenina (usitniti)
    • 200 g Krema od pistacija (može i više ukoliko volite kremastiji ukus)
    • 80-100 g Puter/maslac

    Priprema
     

    Priprema palačinki:

    • Umutiti ručnom mutilicom jaje, dodati so, a zatim i ulje.
    • Dodavati naizmjenično brašno (sjedinjeno sa sodom bikarbonom) i vodu. Smjesa ne treba biti previše gusta.
    • Pecite palačinke na srednje jakoj vatri dok ne postanu zlatno-smeđe s obje strane.

    Priprema Dubai nadjeva:

    • Na srednje jakoj vatri u tavi otopite puter.
    • Dodajte kadaif tjesteninu i pržite nekoliko minuta, dok ne postane zlatna i hrskava.
    • Zatim dodajte namaz od pistacija i miješajte par minuta dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
    • Namažite vrući nadjev na palačinke i poslužite dok su još tople za najbolji efekat.

    Napomene

    • U sastojke za Dubai fil možete dodati i 180 grama čokolade po vašem izboru ili na kraju preliti palačinke.
     
    • Za palačinke bez grudvica poželjno je prosijati brašno.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 300kcal
    Kalorije: 300kcal
    Cijena: 10-12 EUR
    Vrsta jela: Dessert, Palačinke
    Kuhinja: Internacionalna

    Nadamo se da ćete čim prije isprobati naš recept! Voljeli bismo čuti vaše mišljenje – napišite nam komentar ispod i javite kako su vam se svidjele. Sačuvajte ovaj recept u svojoj zbirci, jer znamo da ćete ga rado ponovo praviti. Uživajte u svakom zalogaju!

    Recept i video priprema – Brza Kuhinja x Gastro Kutak:

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Američke palačinke

    Američke palačinke

    Ako ste ljubitelj doručka koji mami sva čula, isprobajte naš recept za američke palačinke! Tople, mekane i pune bogatog okusa ove palačinke idealan su način da započnete dan ili se počastite u bilo koje vrijeme.

    Zamislite miris vanilije i praška za pecivo dok se tijesto lagano peče na tavi, oslobađajući onaj karakterističan, primamljiv miris koji budi apetit. Ovaj recept za američke palačinke savršen je izbor ne samo za vikend, već i za svaku priliku kad želite nešto posebno.

    U nastavku otkrijte jednostavne korake i tajne kako da svaki put dobijete savršeno pjenaste i lagane palačinke.

    Američke palačinke

    Izvor: cherryontop_lt (Instagram)

    Recept za Američke palačinke:

    Američke palačinke

    Američke palačinke

    5 od 3 glasova
    Bogat okus i pravi čarobni doživljaj za svaku priliku.
    Porcije 12 palačinaka
    Priprema 15 minutes
    Vrijeme kuhanja 20 minutes
    Ukupno vrijeme 35 minutes

    Sastojci
      

    • 2 Jaja
    • 300 g Brašno
    • 360 ml Mlijeko
    • 80 g Šećer
    • 60 g Puter (Istopljeni)
    • 1 Vanilin šećer
    • 1 Prašak za pecivo

    Priprema
     

    • Žumanca umutiti zajedno sa šećerima, pa im dodati istopljen puter i mlijeko, sve dobro umutiti. Zatim dodati i brašno pomiješano sa praškom za pecivo, miješati da nestanu sve grudvice.
    • Bjelanca umutiti posebno u čvrst snijeg.
    • Bjelanca dodati drugoj smjesi i lagano sve sjediniti.
    • Koristila sam skroz malu tavu i na taj način je svaka palačinka bila ista, vi naravno možete praviti i u običnoj, velikoj tavi za palačinke. Također, tavu nisam premazivala puterom ili uljem, jer ima neprijanjajuće dno.
    • Palačinke okrenuti onog momenta kada se na površini pojave mjehurići. Vatra je najbolje da bude srednje jačine.

    Napomene

    • Kao zamjena za puter možete koristiti i ulje.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 150kcal
    Kalorije: 150kcal
    Cijena: 3-4 EUR
    Vrsta jela: Dessert
    Kuhinja: Američka kuhinja

    Ovako bi vam trebale izgledati na kraju, video i recept pripremila Lamija Trešnjo Muharemi (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.