Gastrokutak

Oznaka: torta s malinama

  • Čoko moko torta s plazmom i malinama bez pečenja

    Čoko moko torta s plazmom i malinama bez pečenja

    Čoko moko torta je brza torta bez pečenja od gotovih kora natopljenih čokoladnim mlijekom, punjena kremom od kiselog vrhnja i mljevenog plazma keksa te složena sa svježim malinama. Cijela se slaže na hladno, bez pećnice i bez želatine. Na Gastrokutku smo je slagali nekoliko puta i razlika između 350 i 400 ml gazirane vode vidljiva je odmah, jer s više vode šlag naraste i lakše pokrije tortu, ali postaje mekši i traži dulje hlađenje.

    Ova torta s plazmom i malinama zapravo je klasika balkanskih kuhinja koja se generacijama slaže kad treba nešto svečano, a nema vremena za pečenje. Kombinacija gorkastog čokoladnog mlijeka, kiselkaste kreme s plazmom i svježih malina drži je daleko od preslatkih torti. Cijeli posao staje u tridesetak minuta rada, a hladnjak preko noći odradi ostalo.

    Ovaj recept dobro dođe za rođendane, obiteljske nedjelje i ljetne posjete, kad se maline mogu naći svježe. Jednako je zahvalan i zimi sa smrznutim malinama, pa ga zapravo možeš raditi kroz cijelu godinu.

    Svidjet će ti se jer nema pečenja, nema komplicirane opreme i praktički je nemoguće pokvariti je ako poštuješ dvije stvari: natapanje kora i dovoljno dugo hlađenje.

    Presjek čoko moko torte s vidljivim slojevima kakao kore, šlaga i kreme od plazme s malinama
    Slojevi čoko moko torte, izmjena kore, kreme i malina u svakom zalogaju.

    Što je čoko moko torta i zašto je toliko popularna?

    Čoko moko torta je torta bez pečenja složena od gotovih okruglih kora koje se natope čokoladnim mlijekom i pune kremom na bazi mliječnih proizvoda. Naziv “čoko moko” veže se uz spoj čokolade i blage kavene note, iako se u ovoj verziji naglasak stavlja na čokoladno mlijeko i plazma keks. Osnovni princip je isti kod svih varijanti: gotove kore, tekućina za natapanje i kremasti fil koji drži cjelinu na okupu.

    Popularna je jer rješava dvije stvari odjednom. Ne traži pećnicu, što ljeti puno znači, i oslanja se na sastojke koje u našim krajevima ima svaka trgovina. Gotove kore za tortu, plazma keks, kiselo i slatko vrhnje bez problema nabaviš u Konzumu, Lidlu ili Plodinama, a maline su sezonski svježe ili cijelu godinu smrznute. Upravo ta dostupnost drži je stalno u optjecaju po obiteljskim kuhinjama.

    Zašto ova čoko moko torta uspijeva svaki put?

    Evo u čemu je stvar. Slatko vrhnje se ovdje ne muti samo, nego s hladnom gaziranom mineralnom vodom, i to nije trik za efekt. Gazirana voda razrijedi vrhnje i unese dodatne mjehuriće, pa 300 g vrhnja naraste znatno više nego što bi samo. Tako dobiješ dovoljno šlaga da pokriješ tri kore, ali plaćaš to mekšom strukturom. Zbog toga hlađenje preko noći nije preporuka, nego uvjet.

    • Gazirana voda u pravoj mjeri — 350 ml daje čvršći šlag koji lakše drži oblik, 400 ml daje više volumena za veću tortu. Testirali smo obje količine, pa biraj prema širini kora.
    • Hladni sastojci — i vrhnje i mlijeko i voda moraju biti dobro ohlađeni iz hladnjaka, inače se šlag teže diže i brže splasne.
    • Kremasti fil s plazmom — mljeveni plazma keks upije dio vlage iz kiselog vrhnja i mlijeka, pa krema s vremenom postane gušća i stabilnija.
    • Vrijeme stezanja — tek nakon noći u hladnjaku kore omekšaju ravnomjerno, a krema se poveže sa šlagom u jednu cjelinu.

    Kad se te četiri stvari poklope, torta se reže glatko i stoji uspravno na tanjuru umjesto da se raspada.

    Čoko moko torta s plazmom i malinama, uspravna kriška s presjekom kreme i malina na tanjuru sa zlatnim rubom
    Čoko moko torta s plazmom i malinama, kremasti presjek sa svježim malinama.

    Čoko moko torta – Recept korak po korak:

    Ispod slijedi cijeli recept s točnim količinama i redoslijedom slaganja.

    Zlatna vilica uzima zalogaj čoko moko torte s malinama i kremom

    Čoko moko torta s plazmom i malinama – kremasta torta bez pečenja

    Nema ocjena
    Čoko moko torta s plazmom i malinama slaže se bez pečenja od gotovih kora natopljenih čokoladnim mlijekom, kreme od kiselog vrhnja i plazme te svježih malina. Gotova je za tridesetak minuta rada, a stegne se preko noći u hladnjaku.
    Porcije 12 porcija
    Priprema 30 minutes
    Hlađenje12 hours
    Ukupno vrijeme 12 hours 30 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Pribor

    • 1 Električni mikser za tučenje slatkog vrhnja
    • 1 Zdjela za miješanje
    • 1 Silikonska lopatica
    • 1 Pladanj ili kalup za tortu poželjno s odvojivim obručem

    Sastojci
      

    Za tortu:

    • 1 pakiranje Gotove okrugle kore za tortu
    • 400 ml Čokoladno mlijeko
    • 300 g Maline (svježe ili smrznute)

    Za šlag:

    • 300 g Slatko vrhnje (dobro ohlađeno)
    • 400 ml Gazirana mineralna voda (hladna)

    Za kremu:

    • 500 g Kiselo vrhnje
    • 150 g Šećer u prahu
    • 300 g Mljeveni plazma keks
    • 100 ml Mlijeko (hladno)

    Priprema
     

    Priprema šlaga i kreme:

    • Dobro ohlađeno slatko vrhnje istuci s hladnom gaziranom mineralnom vodom u čvrst, prozračan šlag te ga odloži u hladnjak.
      Umućeno slatko vrhnje s čvrstim vrhovima u staklenoj zdjeli i žica za mućenje
    • U kiselo vrhnje dodaj šećer u prahu i dobro promiješaj žlicom dok se ne sjedini.
    • Umiješaj mljeveni plazma keks i hladno mlijeko te sve sjedini u glatku kremu.
      Kremasta smjesa od mljevene plazme i kiselog vrhnja u staklenoj zdjeli sa silikonskom lopaticom

    Natapanje i slaganje slojeva:

    • Svaku koru prije punjenja dobro natopi čokoladnim mlijekom.
    • Odvoji nekoliko žlica šlaga kojim ćeš na kraju premazati tortu.
    • Na prvu koru rasporedi polovinu kreme s plazmom, poredaj maline pa premaži polovinom istučenog šlaga.
      Ruka žlicom raspoređuje svježe maline po sloju kreme tijekom slaganja torte
    • Preko stavi drugu koru i ponovi postupak s preostalom kremom, malinama i šlagom.
    • Završi trećom korom koju si natopio čokoladnim mlijekom i premaži je odvojenim šlagom.

    Hlađenje:

    • Ostavi tortu u hladnjaku preko noći da se dobro ohladi i stegne.
      Zlatna vilica uzima zalogaj čoko moko torte s malinama i kremom

    Napomene

    • Natapaj kore žlicom po cijeloj površini dok gornji sloj ne prestane odmah upijati, tako izbjegneš suh rez.
    • Smrznute maline prije slaganja ocijedi u cjedilu da ne puste previše soka u kremu.
    • Šlag s gaziranom vodom je mekši, pa je hlađenje preko noći obavezno da se torta stegne.
    • Za uredan rez uroni nož u vruću vodu i obriši ga prije svakog reza.
    • Ako voliš manje slatko, smanji šećer u prahu za koju žlicu jer je plazma već slatka.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 390kcal
    Autor: @anina_slatka_slanoteka
    Kalorije: 390kcal
    Cijena: 13 EUR
    Vrsta jela: Kolač, Torta
    Kuhinja: Internacionalna

    Nutritivna vrijednost po porciji

    NutrijentKoličina
    Kalorije390 kcal
    Proteini6 g
    Masti22 g
    Ugljikohidrati40 g
    Vlakna3 g
    Šećeri28 g

    * Nutritivne vrijednosti su okvirne i izračunate na temelju prosječnih podataka iz javno dostupnih nutritivnih baza. Stvarne vrijednosti mogu varirati ovisno o marki sastojaka i točnoj veličini porcije.

    Kako postići savršene slojeve čoko moko torte

    Ovdje većina griješi. Kore se natapaju čokoladnim mlijekom, a mjera je ono što odvaja mokru, raspadnutu tortu od one koja se lijepo reže. Cilj je da kora upije dovoljno da omekša skroz do sredine, ne samo po površini. Prvi put sam koru premalo natopio pa je torta bila suha na rezu, iako je odozgo izgledala vlažno.

    • Natapaj žlicom, ne prelijevaj — čokoladno mlijeko nanosi žlicom po cijeloj kori dok površina ne prestane odmah upijati. Tako kontroliraš količinu i izbjegneš lokvice.
    • Radi koru po koru — natopi koru neposredno prije nego što na nju stavljaš kremu, da ne stoji predugo mokra i ne popusti.
    • Ravnomjerno rasporedi kremu — polovinu fila s plazmom razmaži do rubova, pa poredaj maline, pa premaži polovinom istučenog šlaga.

    Ako preskočiš natapanje, kore ostanu tvrde i torta se reže na komade umjesto da klizne pod nožem.

    Hlađenje, rezanje i posluživanje čoko moko torte

    Torta se ostavlja u hladnjaku preko noći, otprilike 12 sati. To vrijeme nije samo za hlađenje, nego da kore ravnomjerno upiju vlagu i da se meki šlag poveže s kremom. Ako je režeš prerano, sredina još nije stegnuta i slojevi kliznu jedan preko drugoga.

    Za uredan rez, nož prije svakog reza uroni u vruću vodu i obriši ga. Topao, čist nož prolazi kroz kremu i maline glatko, bez povlačenja fila. Torta se najbolje jede dobro rashlađena, izravno iz hladnjaka, jer se tada slojevi jasno vide na presjeku.

    (FAQ) Čoko moko torta – Najčešće postavljena pitanja:

    Može li se čoko moko torta napraviti sa smrznutim malinama?

    Da, smrznute maline rade jednako dobro kao svježe. Ostavi ih da se odmrznu u cjedilu i lagano ocijedi sok prije slaganja, jer inače puste previše tekućine u kremu i oboje je. U sezoni svježe maline daju čvršći presjek, ali kroz zimu su smrznute odlična i jeftinija zamjena.

    Koliko dugo se čoko moko torta mora hladiti?

    Najbolje preko noći, otprilike 12 sati. To vrijeme nije samo za hlađenje, nego da kore ravnomjerno upiju vlagu i da se meki šlag poveže s kremom. Ako je režeš prerano, sredina još nije stegnuta i slojevi se razmiču.

    Čime mogu zamijeniti gotove kore za tortu?

    Umjesto okruglih gotovih kora poslužit će i pravokutne kore izrezane na krug ili domaće biskvitne kore. Ako koristiš pravokutne ili domaće, tortu slaži u kalupu da drži oblik. Princip natapanja i slaganja ostaje isti bez obzira na vrstu kora.

    Čoko moko torta izbliza, kremasta kriška s malinama i kakao korama na bijelom tanjuru
    Kremasta kriška čoko moko torte spremna za posluživanje.

    Korisni savjeti za savršenu čoko moko tortu:

    Nekoliko sitnica koje sam pokupio kroz ponavljanje ovog recepta.

    • Biraj kiselo vrhnje s više masti. Kiselo vrhnje s oko 20% mliječne masti daje gušću i stabilniju kremu od lakših varijanti, pa fil bolje drži oblik među slojevima.
    • Smrznute maline ocijedi. Ako koristiš smrznute, ostavi ih da se odmrznu u cjedilu i lagano ocijedi sok, inače pusti previše tekućine u kremu i obojii je.
    • Ne muti šlag predugo. S dodatkom gazirane vode šlag brzo dođe do čvrstoće, a predugim mućenjem se lako presiječe i postane zrnat.
    • Odvoji šlag za vrh odmah. Prije slaganja izdvoji nekoliko žlica šlaga za završni premaz, da na kraju ne ostaneš kratak.
    • Slaži tortu u posudi s uzdignutim rubom. Meka struktura lakše drži oblik ako je slažeš unutar odvojivog obruča ili duboke posude, a obruč skidaš tek nakon stezanja.

    Zamjene sastojaka i prilagodbe čoko moko torte:

    Recept podnosi nekoliko zamjena bez da izgubi karakter.

    • Gotove kore. Ako ne nabaviš okrugle gotove kore, poslužit će i pravokutne kore za tortu koje izrežeš na krug, a torta se onda slaže u kalup. Domaće biskvitne kore rade jednako dobro ako ih imaš.
    • Maline. Umjesto malina rade i mješano šumsko voće ili šumske jagode. Kod svježih malina ništa ne ceđivaš, kod smrznutih uvijek ocijediš sok prije slaganja.
    • Čokoladno mlijeko. Ako nemaš gotovo čokoladno mlijeko, umiješaj žlicu do dvije kakaa i malo šećera u toplo mlijeko pa ohladi prije natapanja.
    • Šećer u prahu. Plazma je već slatka, pa ako voliš manje slatko, smanji šećer u prahu za koju žlicu. Prvi put sam kremu preslatka, tek s manje šećera dobiješ ravnotežu s kiselim vrhnjem.

    Najčešće greške kod pripreme čoko moko torte:

    1. Kore su premalo natopljene
      Torta ostane suha na rezu, a kore tvrde i lomljive.
      Rješenje: Natapaj svaku koru žlicom po cijeloj površini dok gornji sloj ne prestane odmah upijati, i to neposredno prije stavljanja kreme.
    2. Šlag se presjekao
      Predugim mućenjem s gaziranom vodom šlag postane zrnat i gubi volumen.
      Rješenje: Muti dobro ohlađeno slatko vrhnje na srednjoj brzini i stani čim se pojave čvrsti vrhovi, ne dulje.
    3. Torta se ne stegne
      Presjek klizi i slojevi se razmiču pri rezanju.
      Rješenje: Ostavi tortu u hladnjaku pun 12 sati, najbolje preko noći. Meki šlag i krema traže to vrijeme da se povežu.
    4. Krema je previše tekuća
      Fil curi između kora, obično zbog previše soka iz malina.
      Rješenje: Smrznute maline ocijedi prije slaganja, a kremu s plazmom pusti da nekoliko minuta odstoji kako plazma upije vlagu prije nego je nanosiš.

    Kako dodatno obogatiti čoko moko tortu:

    • Naribana čokolada. Preko završnog šlaga naribaj malo tamne čokolade za kontrast s malinama.
    • Prženi lješnjaci. Grubo sjeckani, popržени lješnjaci daju hrskavu notu među kremastim slojevima.
    • Sloj čokoladne kreme. Umiješaj žlicu kakaa u dio fila i napravi jedan tamniji sloj za izraženiji čoko okus.
    • Svježa metvica. Nekoliko listića metvice uz maline osvježe okus, pogotovo ljeti.
    • Malina na vrhu. Zadrži šaku najljepših malina i njima ukrasi vrh torte neposredno prije posluživanja.

    Detaljnu korak po korak pripremu i recept za čoko moko tortu omogućila je kreatorica @anina_slatka_slanoteka (Instagram).

    Da li vam se svidio ovaj recept za Čoko moko tortu s plazmom i malinama?

    Ostavite komentar ispod i podijelite svoje iskustvo – možda baš Vaša preporuka postane dio sljedećeg članka na našem blogu.

    Ne zaboravite nas posjetiti i na našim društvenim mrežama @brza_kuhinja, @gastrokutak i Gastro kutak Facebook.

  • Torta grčki sladoled – Lijena žena: Osvježavajući desert s malinama

    Torta grčki sladoled – Lijena žena: Osvježavajući desert s malinama

    Ako ste u potrazi za desertom koji se priprema za samo nekoliko minuta, a izgleda i ima okus kao da ste se trudili satima – onda je torta grčki sladoled pravi izbor za vas! Ova torta je kod nas poznata i pod simpatičnim nazivom “Lijena žena”, koji je apsolutno opravdava, jer ćete je pripremiti brzo, jednostavno i bez upotrebe pećnice.

    Torta grčki sladoled kombinira omiljene sastojke – šlag, maline, čokoladu i keks – u osvježavajuću poslasticu idealnu za ljeto, rođendane ili iznenadne goste. Recept je toliko fleksibilan da možete dodati i druge sastojke po ukusu, poput keksa s kakaom, borovnica ili bijele čokolade.

    Zašto je ova torta idealna za vas? Prije svega – štedi vrijeme. Nema kuhanja, nema komplikacija i nema dodatnog stresa. Sve što vam treba jeste malo prostora u zamrzivaču i desetak minuta vaše pažnje. I još nešto – recept je toliko jednostavan da ga mogu praviti i djeca uz minimalnu pomoć.

    Torta grčki sladoled je savršena i za one koji izbjegavaju teške kreme ili složene biskvite. Ovo je torta koja će oduševiti svakoga – i one koji je jedu i one koji je prave. Jednom kad je probate, garantujemo da će postati redovna na vašoj listi omiljenih recepata.

    Torta grčki sladoled - Lijena žena
    Izvor: Gaga_recepti (Instagram)

    Kako se pravi Torta grčki sladoled (Lijena žena):

    Torta grčki sladoled recept

    Torta grčki sladoled – Lijena žena

    5 od 2 glasova
    Otkrijte kako pripremiti popularnu tortu Grčki Sladoled, poznatu i kao Lijena Žena – jednostavnu, brzu i osvježavajuću slasticu bez pečenja. Idealna za ljetne dane i sve ljubitelje brzih deserata.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 15 minutes
    Hlađenje4 hours
    Ukupno vrijeme 4 hours
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    • 500 g Šlag u prahu
    • 300 ml Mlijeko (plus dodatno po potrebi)
    • 200 g Mljeveni keks
    • 150-200 g Maline (svježe ili smrznute)
    • 200 g Čokolada (po izboru)

    Priprema
     

    Priprema šlaga:

    • U velikoj posudi izmiksajte 500 g šlaga u prahu s 300 ml mlijeka.
    • Ako je smjesa pregusta, postupno dodajte još mlijeka dok ne postignete željenu kremastu konzistenciju.
    • Dobivenu smjesu podijelite ravnomjerno na tri dijela.​

    Priprema kalupa:

    • Obložite kalup za tortu promjera 28 cm prozirnom folijom, osiguravajući da folija prelazi rubove kalupa radi lakšeg vađenja torte nakon hlađenja.​

    Prvi sloj – Mljeveni keks:

    • U prvi dio šlaga dodajte 200 g mljeveni keks.
    • Dobro izmiješajte dok se sastojci ne sjedine u homogenu smjesu.
    • Rasporedite ovu smjesu ravnomjerno na dno pripremljenog kalupa i poravnajte površinu.​

    Drugi sloj – Maline:

    • U drugi dio šlaga dodajte 150–200 g malina.
    • Lagano promiješajte dok maline ne puste boju i ne oboje smjesu.
    • Pažljivo rasporedite ovu smjesu preko prvog sloja u kalupu, poravnavajući površinu.​

    Treći sloj – Čokolada:

    • Naribajte 200 g čokolade, ostavljajući oko 20 g za posipanje po vrhu.
    • Umiješajte naribanu čokoladu u treći dio šlaga dok se ravnomjerno ne rasporedi.
    • Nanesite ovu smjesu kao treći sloj u kalupu, pažljivo poravnavajući površinu.

    Završni koraci:

    • Pospite preostalu naribanu čokoladu po vrhu torte za dekoraciju.
    • Pokrijte tortu prozirnom folijom i stavite je u zamrzivač na 3–4 sata, ili dok se potpuno ne stegne.

    Posluživanje:

    • Nakon što se torta stegne, izvadite je iz zamrzivača i pažljivo uklonite kalup i prozirnu foliju.
    • Ostavite tortu da odstoji nekoliko minuta na sobnoj temperaturi prije rezanja kako bi se lakše rezala.
    • Poslužite ohlađenu i uživajte u ovoj osvježavajućoj poslastici.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 260kcal
    Autor: Gaga Recepti
    Kalorije: 260kcal
    Cijena: 6 EUR
    Vrsta jela: Desert, kolači, Torta
    Kuhinja: Balkanska, Tradicionalna

    Jedna od najvećih prednosti ovog recepta je njegova prilagodljivost – možete ga bez problema personalizovati prema vlastitom ukusu ili potrebama članova porodice. Ako volite izraženiju slatkoću, slobodno dodajte tanki sloj voćnog preljeva između slojeva, poput coulis umaka od jagoda ili višnje. Takođe, oni koji preferiraju blaže deserte mogu smanjiti količinu čokolade ili koristiti tamnu čokoladu sa većim udjelom kakaa za sofisticiraniji okus.

    Osim što je odličan izbor za domaće proslave, ova torta se pokazala i kao idealno rješenje za unaprijed pripremljene porcije – možete je zamrznuti u silikonskim kalupima u manjim porcijama, te izvaditi neposredno prije posluživanja. Ovo je posebno praktično za veća okupljanja, dječije rođendane ili jednostavno kada želite imati “nešto slatko” pri ruci bez dodatnog truda.

    Kremasta torta s malinama grčki sladoled recept
    Torta grčki sladoled

    FAQ (Često postavljana pitanja) – Torta grčki sladoled:

    1. Može li se torta napraviti dan ranije?
    Da, čak je i poželjno. Torta se treba dobro stegnuti u zamrzivaču, pa je priprema dan ranije idealna. Prije serviranja je samo ostavite nekoliko minuta na sobnoj temperaturi.

    2. Da li mogu koristiti svježu pavlaku umjesto šlaga u prahu?
    Možete, ali imajte na umu da svježa pavlaka neće dati isti stabilan rezultat kao šlag u prahu. Ako se odlučite za pavlaku, dodajte učvršćivač za šlag kako biste zadržali čvrstu teksturu.

    3. Koliko dugo torta može stajati u zamrzivaču?
    Torta se može čuvati u zamrzivaču do 7 dana, pod uvjetom da je dobro zaštićena od vlage i mirisa – najbolje je koristiti hermetički zatvorenu posudu ili kvalitetnu plastičnu foliju.

    4. Koja je idealna veličina kalupa za ovu tortu?
    Preporučuje se okrugli kalup promjera 26–28 cm, mada se torta može praviti i u pravougaonim ili kvadratnim kalupima – bitno je samo slojeve ravnomjerno rasporediti.

    5. Mogu li koristiti drugo voće umjesto malina?

    Da, možete koristiti i drugo voće prema vlastitim željama. Jagode, borovnice, ili čak breskve mogu biti odlične alternative malinama i dodati raznolikost okusu. Bitno je da voće bude svježe ili zamrznuto.

    6. Mogu li koristiti biljni šlag za vegansku verziju?

    Da, za vegansku verziju možete koristiti biljni šlag, poput onog od kokosa ili soje. Također, zamijenite kisele kisele kisele plazme s veganskim alternativama keksa, a torta će i dalje biti ukusna.

    Torta grčki sladoled - Lijena žena
    Izvor: Gaga_recepti (Instagram)

    Kulinarski savjeti i trikovi:

    • Ako koristite smrznute maline, prije upotrebe ih blago otopite i ocijedite višak vode kako ne bi razvodnile kremu.
    • Kako bi čokolada bila ravnomjerno raspoređena, ribajte je direktno iz frižidera – hladna čokolada se lakše mrvi bez lijepljenja.
    • Kod miješanja šlaga sa sastojcima, koristite špatulu umjesto miksera kako biste zadržali vazdušnu, laganu strukturu.

    Zamjene za sastojke:

    • Zdravija varijanta: Umjesto mljevenog keksa koristite mljevene zobene pahuljice ili bademovo brašno. Umjesto klasične čokolade možete koristiti tamnu čokoladu bez dodatka šećera.
    • Luksuznija verzija: Dodajte usitnjene lješnjake u sloj sa čokoladom, a umjesto običnog mlijeka koristite slatku pavlaku za bogatiji ukus.
    • Dijetetska varijanta: Koristite light biljni šlag i zaslađivače poput eritritola umjesto klasične čokolade – rezultat će biti sličan, ali s manje kalorija.

    Najčešće greške i kako ih izbjeći:

    • Previše mlijeka u šlagu: Dodajte tečnost postepeno. Pregusta smjesa se lakše koriguje nego previše rijetka.
    • Nepravilno slaganje slojeva: Svaki sloj treba poravnati prije dodavanja sljedećeg – to osigurava lijep izgled i stabilnost torte.
    • Prekratko hlađenje: Torta mora biti u zamrzivaču barem 3–4 sata kako bi se dovoljno stegla. Ako je režete prerano, može izgubiti formu.

    Ideje za unapređenje i personalizaciju:

    • Dodajte malo naribanog limunove ili narandžine kore u sloj s malinama za dodatnu svježinu.
    • Umjesto klasičnog keksa, koristite čokoladne keks-e, integralne keks-e, ili čak mljevene orahe za jači orašasti ton.
    • U ljetnim verzijama, možete dodati i nekoliko listića mente u maline – daju poseban, svjež miris i ukus.

    Recept koji ne smijete propustiti

    Recept za masno tijesto malinama
    Recept za starinski kolač s malinama – Mamita_dane_i_jodze (Instagram)

    Recept i detaljna korak po korak priprema – Gaga_recepti (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept za Tortu Lijena žena?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Brza Torta sa Malinama i Čokoladom!

    Brza Torta sa Malinama i Čokoladom!

    Brza torta sa malinama savršen je izbor kada želite pripremiti ukusan, ali brz desert. Ova torta donosi savršen spoj sočnih malina, čokoladnog i kremastog fila, a priprema traje samo 20 minuta! Uz jednostavne sastojke i nekoliko brzih koraka, uživat ćete u savršenom desertu za svaku priliku. Idealna je za obiteljska druženja, rođendane ili ljetne zabave.

    Maline su izuzetno zdrave, bogate vitaminima i vlaknima, a u kombinaciji s čokoladom i kremom, ovaj recept za brzu tortu sa malinama postat će vaš omiljeni desert. Osim što je jednostavna, ova torta se priprema brzo i bez pečenja, što je čini savršenim rješenjem za sve one koji nemaju puno vremena, ali žele impresionirati goste.

    Kao dodatak, ova torta je savršen način da iskoristite sezonske plodove poput malina, koje nisu samo ukusne, već i pune hranjivih tvari. Slijedite naše korake i uživajte u savršenoj torti koja će oduševiti svakog tko je proba!

    Brza torta sa malinama i čokoladom
    Izvor: Gaga_recepti (Instagram)

    Brza torta sa malinama i čokoladom – Jednostavan recept za kremasti desert:

    Brza torta sa malinama i čokoladom recept

    Recept za brzu Tortu sa malinama i čokoladom

    5 od 1 glasa
    Isprobajte ovaj brz i jednostavan recept za tortu s malinama, čokoladom i kremastim filovima. Savršena kombinacija okusa koja će oduševiti vaše goste. Ova torta je idealna za svaku priliku!
    Porcije 8 osoba
    Priprema 20 minutes
    Hlađenje15 minutes
    Ukupno vrijeme 40 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Biskvit:

    • 7 kom. Jaja
    • 7 kašika Šećer
    • 3 kašike Brašno
    • 2 kašike Kakao
    • 1 kesica Prašak za pecivo
    • 3 kašike Ulje
    • 3 kašike Mlijeko

    Voćni fil:

    • 500 g Maline (+ sok koji su pustile)
    • 100 g Šećer
    • 50 g Gustin
    • 100 ml Voda

    Bijeli fil:

    • 150 ml Slatka pavlaka (vrhnje za šlag)
    • 1 kašika Krem sir
    • 1 kesica Vanilin šećer
    • 2 kašike Šećer u prahu

    Čokoladni fil:

    • 250 ml Slatka pavlaka (vrhnje za šlag)
    • 150 g Crna čokolada
    • 50 g Maslac

    Za dekoraciju:

    • Šlag (po želji)

    Priprema
     

    Priprema biskvita:

    • Umutite bjelanjke s šećerom, dodajući po jednu kašiku šećera na vrijeme dok ne postignete čvrsti snijeg.
    • Smanjite brzinu miksera, pa po jedan dodajte žumanjke, miješajući dok se svi sastojci ne sjedine.
    • Isključite mikser i nastavite miješati varjačom.
    • Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao u prahu, pa ih polako dodajte u smjesu. Lagano miješajte.
    • Dodajte ulje i mlijeko, sve dobro sjedinite.
    • Smjesu podijelite na 3 jednaka dijela i svaki dio pecite u prethodno namašćenoj i pobrašnjenoj tortnoj formi promjera 24 cm, na 170°C oko 15 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđa. Ostavite da se ohladi.

    Priprema voćnog fila:

    • Maline i sok koji su pustile stavite u lonac i kuhajte sa šećerom dok ne prokuhaju.
    • U hladnoj vodi razmutite gustin, a zatim ga dodajte u maline. Miješajte dok se ne zgusne kao puding. Ostavite da se prohladi.

    Priprema čokoladnog fila:

    • Ugrijte 250 ml slatke pavlake u loncu, a zatim dodajte maslac i crnu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi i smjesa ne postane glatka.

    Priprema bijelog fila:

    • Umutite 150 ml slatke pavlake s šećerom u prahu, vanilin šećerom i krem sirom dok ne postane čvrsto.

    Sastavljanje torte:

    • Počnite s prvim slojem kore, na njega stavite voćni fil, zatim drugu koru i beli fil, pa treći sloj kore i završite čokoladnim filom.
    • Ostavite tortu da se hladi preko noći kako bi se svi filovi stisnuli i torta dobila željenu čvrstinu.

    Dekoracija:

    • Sutradan tortu ukrasite šlagom po želji i poslužite.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 250kcal
    Autor: Gaga Recepti
    Kalorije: 250kcal
    Cijena: 6 EUR
    Vrsta jela: deserti, Torta
    Kuhinja: Internacionalna

    Ova brza torta sa malinama nije samo ukusan desert, već i odličan način da iskoristite svježe maline u sezoni. Kremasti slojevi i sočne maline čine je savršenim ljetnim desertom, ali i izvrsnim rješenjem za obiteljska okupljanja ili brze rođendanske proslave.

    Ako želite, možete je dodatno obogatiti s nekim drugim voćem poput jagoda ili borovnica, ili čak dodati malo naribanog kokosa za dodatnu teksturu. Bez obzira na to kako je prilagodili, rezultat će uvijek biti savršen!

    FAQ (Česta pitanja):

    Mogu li koristiti zamrznute maline umjesto svježih?
    Da, možete koristiti zamrznute maline. Samo pazite da ih odmrznite i ocijedite višak tekućine kako ne bi previše omekšale tortu.

    Koliko dugo ova torta traje?
    Ova torta je najbolja ako se poslužuje unutar 2-3 dana, a može se čuvati u hladnjaku. Ako želite produžiti trajnost, možete je čak i zamrznuti, ali tekstura može biti malo drugačija nakon odmrzavanja.

    Mogu li koristiti neki drugi tip brašna?
    Da, umjesto običnog brašna možete koristiti integralno brašno za zdraviju verziju ili bezglutensko brašno ako imate dijetu bez glutena. Samo imajte na umu da može doći do malih promjena u teksturi.

    Još sličnih recepata

    Recept za brzu voćnu keks tortu – pogledajte ovdje!

    Recept za Tortu sa krem bananicama – pogledajte ovdje!

    Recept i detaljna priprema – Gaga_recepti (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept za Brzu tortu sa malinama?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Krem malina torta – Jednostavan recept za osvježavajući desert

    Krem malina torta – Jednostavan recept za osvježavajući desert

    Krem malina torta savršen je desert za sve ljubitelje voćnih torti. Ovaj lagani kolač kombinuje svježinu malina, bogatu kremu od vanilije i hrskave kore od lisnatog tijesta, što ga čini idealnim izborom za svaku priliku. Bilo da imate porodično okupljanje ili proslavu, ova torta će zasigurno oduševiti vaše goste.

    Priprema torte je jednostavna, a rezultati su spektakularni. Počet ćete s pripremom nježne kreme, a zatim će svježe maline u obliku želea savršeno upotpuniti okus. Kore od lisnatog tijesta pečene na pravi način donose savršen balans hrskavosti i nježnosti. Za kraj, torta se prelije slatkim šlagom, što joj daje završni, neodoljiv izgled.

    Ovaj recept za Krem malina tortu odličan je za ljetne dane, ali je podjednako ukusna i u drugim sezonama. Uz jednostavne korake i nekoliko ključnih sastojaka, lako ćete pripremiti desert koji je dostojan svakog stola.

    Krem malina torta recept
    Izvor – ekplozija_slatkog (Instagram)

    Krem malina torta – lagani desert s bogatom kremom:

    Recept za Krem malina tortu:

    5 od 1 glasa
    Krem malina torta je ukusan i osvježavajući desert koji savršeno spaja svježe maline, bogatu kremu i hrskave kore od lisnatog tijesta.a.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 1 hour 30 minutes
    Hlađenje2 hours 30 minutes
    Ukupno vrijeme 4 hours
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Krema:

    • 400 ml Mlijeko
    • 150 g Šećer
    • 5 kom Žumanjak
    • 7 listića Želatin
    • 250 ml Vrhnje za šlag

    Žele od malina:

    • 250 g Maline
    • Sok od polovice limuna
    • 4 kašike Šećer
    • 7 listića Želatin

    Kore:

    • 1 pakovanje Svježe lisnato tijesto
    • 200 ml Vrhnje za šlag

    Priprema
     

    1. Krema:

    • Želatinu pripremite prema uputama na pakiranju.
    • Mlijeko stavite na vatru da zavrije.
    • U posebnoj posudi izmiksajte žutanjke i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu.
    • Uzavrelo mlijeko polako sipajte u izmiksane žutanjke uz stalno miješanje.
    • Smjesu vratite u posudu i kuhajte na srednjoj vatri još 5 minuta.
    • U skuhanu kremu dodajte dobro ocijeđenu želatinu i miješajte dok se želatina potpuno ne otopi.
    • Kremu prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak da se ohladi.
    • Ohlađenu kremu izmiksajte s prethodno umućenim vrhnjem za šlag.

    2. Žele od malina:

    • Maline, sok od limuna i šećer stavite na vatru da se maline odmrznu (ako su zamrznute) i zavriju.
    • U međuvremenu pripremite želatinu prema uputama na pakiranju.
    • Kad maline zavriju i raspadnu se, maknite ih s vatre, a u njih dodajte dobro ocijeđenu želatinu.
    • Promiješajte smjesu i ostavite da se malo prohladi uz povremeno miješanje.
    • Ohlađeni žele od malina stavite na kore lisnatog tijesta, poravnajte i ostavite u hladnjaku 1-2 sata da se stisne.

    3. Kore:

    • Lisnato tijesto izvadite iz pakiranja i odmotajte.
    • Pomoću obruča za tortu (promjera 24 cm) izrežite dva kruga od tijesta.
    • Jedan krug ostavite cijeli kao podlogu za tortu, a drugi krug izrežite na 8 šnita (kao da režete tortu).
    • Kore pecite na 200°C, 15 minuta, ali pazite da ih pečete na obrnutoj strani pleha (s masnim papirom) i stavite još jedan masni papir preko. Zatim ih pritisnite drugim plehom za pečenje kako bi ostale tanke, lisnate i hrskave.

    4. Slaganje torte:

    • Na pripremljenu podlogu od kore stavite žele od malina.
    • Preko toga rasporedite kremu od vanilije.
    • Oko ruba torte rasporedite šnite lisnatog tijesta.
    • Na vrh torte stavite tučeno slatko vrhnje.
    • Ohladite tortu u hladnjaku najmanje 1 sat prije serviranja.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 280kcal
    Autor: Veldina Cokić
    Kalorije: 280kcal
    Cijena: 10 EUR
    Vrsta jela: deserti, Torta
    Kuhinja: Internacionalna

    Uz jednostavne korake i nekoliko ključnih sastojaka, lako ćete pripremiti desert koji je dostojan svakog stola. Osim što je ukusna, torta je i vizualno privlačna, što je čini savršenim izborom za posebne prilike.

    Recept za Čokoladni japanski vjetar pogledaj klikom ovdje!

    Detaljan recept i priprema – eksplozija_slatkog (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Baron torta: Najbolji recept za čokoladnu tortu s malinama

    Baron torta: Najbolji recept za čokoladnu tortu s malinama

    Baron torta je omiljeni desert koji spaja bogatstvo čokolade i svježinu malina. Ovaj recept vodi vas kroz pripremu sočnih kora, kremaste čokoladne kreme i osvježavajućeg fila od malina.

    Sastojci poput mljevenih oraha, kakaa i kvalitetne čokolade čine ovu tortu neodoljivom. Fil od malina dodaje laganu kiselost koja uravnotežuje bogatstvo čokolade. Ovaj desert sigurno će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce.

    baron torta
    Izvor – helena_pudic (Instagram)

    Baron torta – Otkrijte savršen recept za tortu:

    baron torta

    Recept za Baron tortu:

    4.50 od 2 glasova
    Baron torta je ukusan desert koji se sastoji od nekoliko tankih, sočnih kora, bogate čokoladne kreme i svježeg fila od malina.
    Porcije 8 osoba
    Priprema 40 minutes
    Hlađenje15 minutes
    Ukupno vrijeme 55 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Kore (za 1 koru, treba napraviti 4 kore):

    • 3 kom Bjelanjak
    • 30 g Orasi (ili lješnjaka ili krušnih mrvica)
    • 20 g Kakao za kolače
    • 80 g Šećer

    Čokoladna krema:

    • 12 kom Žumanjak
    • 2 kom Puding od čokolade
    • 12 kašika Šećer
    • 200 g Maslac
    • 150 g Čokolada za kolače
    • 100 g Mliječna čokolada
    • 700 ml Mlijeko

    Fil od malina:

    • 500 g Zaleđene maline
    • 1 pakovanje Puding od vanilije
    • 150 ml Voda
    • 1 kašika Gustin
    • 160 g Šećer
    • 1 vrećica Želatin
    • 50 g Maslac

    Priprema
     

    Priprema kora:

    • Bjelanjke čvrsto umutiti, a potom dodavati šećer u dva navrata, dobro izmiksati.
    • Dodati mljevene orahe, a potom prosijati kakao u smjesu. Sve dobro promiješati špatulom.
    • Na dno kalupa (24 cm) staviti papir za pečenje i ravnomjerno rasporediti smjesu.
    • Lagano lupiti kalup o radnu površinu kako bi izašao zrak iz smjese.
    • Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta.
    • Kada je kora pečena, nožem odvojite rubove i pažljivo izvadite kora sa papirom za pečenje. Kora će biti malo ljepljiva, no to je normalno.
    • Ponavljajte postupak za preostale kore. Koru nemojte skidati sa papira dok se potpuno ne ohladi.

    Priprema čokoladne kreme:

    • Umutiti žumanjke, puding i šećer s malo mlijeka (od 700 ml).
    • Kada mlijeko prokuha, dodajte smjesu od žumanjaka, pudinga i šećera, te kuhajte dok se ne zgusne.
    • U vruću smjesu dodajte izlomljene čokolade i maslac. Miješajte dok se sve ne otopi i sjedini.
    • Prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi do mlake temperature.

    Priprema fila od malina:

    • Maline i šećer kuhajte dok ne postanu kaša.
    • Puding i gustin umiješajte s 150 ml vode, a želatinu rastopite u 5 žlica hladne vode i ostavite da nabubri.
    • Kad maline postanu tople (ne vruće), dodajte puding i gustin, te želatinu.
    • Kuhajte dok se smjesa ne zgusne, a zatim dodajte maslac.

    Sastavljanje torte:

    • Na dno obruča stavite prvu koru.
    • Na koru nanesite čokoladnu kremu, a zatim fil od malina.
    • Ponovite postupak s još tri kore: kora – čokoladna krema – malina fil.
    • Posljednju koru ostavite bez kreme i sačuvajte nekoliko žlica čokoladne kreme koju ćete koristiti za premazivanje torte nakon što se ohladi.
    • Torta treba biti u frižideru barem 3-4 sata, a najbolje je ostaviti je preko noći kako bi svi okusi povezali.

    Završni koraci:

    • Ostavite tortu u frižideru, a pred serviranje zagrijte preostalu čokoladnu kremu u mikrovalnoj pećnici i izmiksajte je kako bi bila glatka. Premažite tortu kremom i ukrasite ostatkom fila od malina.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 320kcal
    Autor: Helena Pudić
    Kalorije: 320kcal
    Cijena: 8 EUR
    Vrsta jela: Desert, Torta
    Kuhinja: Internacionalna

    Pratite naše jednostavne upute i uživajte u pripremi ove elegantne torte. Baron torta je pravi izbor za sve koji žele impresionirati svoje goste nečim posebnim i ukusnim.

    Recept za tradicionalnu Bomba tortu pogledaj klikom ovdje!

    Detaljan recept i priprema – helena_pudic (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Mousse torta s malinama i bijelom čokoladom

    Mousse torta s malinama i bijelom čokoladom

    Mousse torta s malinama i bijelom čokoladom savršena je poslastica za sve ljubitelje slastica koji traže spoj kremaste teksture i osvježavajućeg voćnog okusa. Ova torta kombinira bogatstvo bijele čokolade s kiselkastim notama malina, stvarajući desert koji će oduševiti vaša osjetila.

    Priprema ove mousse torte zahtijeva nekoliko koraka, ali rezultat je itekako vrijedan truda. Od sočnog biskvita, preko svježeg želea od malina, do nježnog moussea od bijele čokolade, svaki sloj doprinosi savršenom okusu i izgledu ove torte.

    Mousse torta s malinama recept
    Izvor: __mmmila (Instagram)

    Mousse torta s malinama i bijelom čokoladom – Recept:

    Mousse torta s malinama recept

    Recept za Mousse tortu s malinama i bijelom čokoladom

    5 od 2 glasova
    Neodoljiva mousse torta s malinama i bijelom čokoladom. Pratite naš detaljni recept korak po korak i uživajte u savršenom spoju sočnog biskvita, osvježavajućeg želea od malina i kremastog moussea od bijele čokolade.
    Porcije 10 osoba
    Priprema 45 minutes
    Hlađenje20 minutes
    Ukupno vrijeme 4 hours
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    • 3 kašike Oštro brašno
    • 1/2 kesice Prašak za pecivo
    • 1 kašika Kakao
    • 1 prstohvat So
    • 3 kašike Šećer
    • 3 kom. Bjelanca
    • 100 ml Ulje

    Žele od malina:

    • 300 g Malina
    • 100 g Šećer
    • Sok od pola limuna
    • 1 kesica Vanilin šećer
    • 1 kesica Puding od vanilije
    • 1 dcl Voda

    Čokoladni mousse:

    • 300 g Bijela čokolada
    • 200 ml Mlijeko
    • 200 g Slatko vrhnje/pavlaka (mliječnog)
    • 3 kom. Žumanca
    • 50 g Šećer
    • 4 listića Želatin
    • Aroma narandže (po želji)

    Ganache:

    • 50 g Slatko vrhnje
    • 100 g Bijela čokolada

    Priprema
     

    Priprema biskvita:

    • Zagrijte pećnicu na 170°C.
    • Kalup za tortu promjera 20 cm obložite papirom za pečenje.
    • U zdjeli pomiješajte oštro brašno, prašak za pecivo, kakao i prstohvat soli.
    • U drugoj zdjeli istucite bjelanjke u čvrsti snijeg, postepeno dodavajući šećer.
    • Lagano umiješajte suhe sastojke u snijeg od bjelanjaka, a zatim dodajte ulje i nježno promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
    • Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite 20 minuta.
    • Nakon pečenja, ostavite biskvit da se potpuno ohladi, zatim ga odvojite od kalupa i papira te natopite sokom od naranče.

    Priprema želea od malina:

    • U loncu na laganoj vatri zagrijte maline, šećer, vanilin šećer i sok od limuna dok ne prokuhaju.
    • U manjoj posudi pomiješajte prašak za puding s vodom dok ne dobijete glatku smjesu.
    • Kada maline prokuhaju, dodajte smjesu pudinga i vode te miješajte na laganoj vatri dok se smjesa ne zgusne.
    • Ostavite da se malo prohladi, a zatim prelijte preko ohlađenog biskvita.

    Priprema čokoladnog moussea:

    • Namočite listiće želatine u hladnoj vodi prema uputama na pakiranju.
    • U loncu zagrijte mlijeko do vrenja.
    • U zdjeli umutite žumanjke sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta.
    • Polako ulijevajte vruće mlijeko u smjesu žumanjaka, neprestano miješajući.
    • Vratite smjesu u lonac i kuhajte na laganoj vatri, neprestano miješajući, dok se ne zgusne (ne smije prokuhati).
    • Maknite s vatre i dodajte narezanu bijelu čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smjesa postane glatka.
    • Dodajte ocijeđenu želatinu i aromu naranče (po želji), te miješajte dok se želatina ne otopi.
    • Ostavite smjesu da se ohladi na sobnu temperaturu.
    • U međuvremenu, umutite slatko vrhnje u čvrsti šlag.
    • Nježno umiješajte ohlađenu smjesu čokolade u šlag dok ne dobijete homogenu smjesu.
    • Prelijte čokoladni mousse preko želea od malina i poravnajte površinu.

    Ganache:

    • Za ganache na laganoj vatri otopiti čokoladu u slatkom vrhnju i prelijemo preko kreme.

    Hlađenje:

    • Tortu staviti u frižider nekoliko sati, a najbolje preko noći

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 350kcal
    Autor: Mila Kovačević
    Kalorije: 350kcal
    Cijena: 10 EUR
    Vrsta jela: deserti, Torta
    Kuhinja: Internacionalna

    Zanimljivo je da mousse, francuska riječ za pjenu, označava laganu i prozračnu kremu koja se često koristi u desertima. U kombinaciji s malinama, ova torta postaje prava delicija koja će impresionirati vaše goste i obitelj.

    Kako napraviti savršeni Čokoladni Mousse – pogledaj ovdje!

    Detaljan recept i priprema – __mmmila (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Krem torta s vanilijom i malinama

    Krem torta s vanilijom i malinama

    Ako tražite desert koji će oduševiti i izgledom i okusom, krem torta s vanilijom i malinama je pravi izbor. Ova torta spaja hrskavo lisnato tijesto, kremastu vanilija kremu i osvježavajući žele od malina, stvarajući savršen balans tekstura i okusa. Bilo da je pripremate za obiteljsku proslavu, rođendan ili jednostavno želite počastiti sebe i svoje najmilije, ova torta će zasigurno biti hit.

    Jedna od prednosti ovog recepta je njegova jednostavnost. Koristeći osnovne sastojke poput lisnatog tijesta, vanilin pudinga i svježih malina, možete brzo i lako pripremiti ovu ukusnu tortu. Kombinacija bogate vanilija kreme i osvježavajućeg malina želea čini ovu tortu neodoljivom. Osim toga, torta je vizualno atraktivna, što je čini savršenom za posebne prigode.

    Zanimljivo je da su maline bogate antioksidansima i vitaminom C, što ovu tortu čini ne samo ukusnom već i zdravijom opcijom među slasticama. Također, vanilija je poznata po svom umirujućem učinku i bogatom aromatičnom profilu koji dodatno obogaćuje ovu slasticu. Kombinacija ovih sastojaka ne samo da pruža izvanredan okus, već i doprinosi vašem blagostanju.

    krem torta
    Izvor – nekaj_slatko (Instagram)

    Krem torta s vanilijom i malinama – kako do ove savršene torte:

    krem torta

    Recept za krem tortu:

    3.50 od 2 glasova
    Ovaj recept za krem tortu s malinama kombinira hrskavo lisnato tijesto, bogatu kremu od vanilije i osvježavajući žele od malina, stvarajući savršen desert za svaku prigodu.
    Porcije 10 osoba
    Priprema 30 minutes
    Ukupno vrijeme 25 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Za donji sloj:

    • 250 g Lisnato tijesto
    • 1 kom Jaje (razmućeno)
    • 1 kašikica Kristal šećer

    Za kremu od vanilije:

    • 700 ml Mlijeko
    • 3 kom Puding od vanilije
    • 100 g Šećer
    • 200 ml Slatko vrhnje
    • 1 vrećica Šlag u prahu

    Za žele od malina:

    • 400 g Maline
    • 200 ml Voda
    • 1 kom Puding od vanilije
    • 5-6 kašikica Šećer (po ukusu)

    Priprema
     

    Priprema biskvita od lisnatog tijesta:

    • Odledite lisnato tijesto i razvaljajte ga.
    • Premažite razmućenim jajetom i pospite kristal šećerom.
    • Pecite na 200°C oko 15 minuta ili dok ne postane zlatno-smeđe.
    • Ohladite tijesto, a zatim ga izrežite u obliku dna torte pomoću obruča.

    Priprema kreme od vanilije:

    • U malo mlijeka razmutite pudinge, a preostalo mlijeko stavite kuhati zajedno s šećerom.
    • Kad mlijeko uzavre, dodajte razmućene pudinge i kuhajte dok se ne zgusne.
    • Prebacite puding u drugu posudu i prekrijte ga prozirnom folijom da se ne stvori korica. Ostavite da se ohladi.
    • Ohlađeni puding izmiksajte, a zatim dodajte čvrsto umućeno slatko vrhnje sa šlagom u prahu. Miksajte dok ne dobijete glatku kremu.

    Priprema želea od malina:

    • U loncu stavite maline, šećer i malo vode, te kuhajte dok se maline ne raskuhaju.
    • Procijedite maline kroz cjedilo kako biste uklonili koštice, a potom vratite sok na vatru.
    • U preostaloj vodi razmutite puding od vanilije i dodajte ga u maline. Kuhajte dok se žele ne zgusne, a zatim maknite s vatre.
    • Povremeno miješajte dok se žele hladi na sobnu temperaturu.

    Sastavljanje torte:

    • Na tacnu stavite obruč, a unutar njega postavite donji sloj od lisnatog tijesta.
    • Preko tijesta rasporedite pola kreme od vanilije, zatim ravnomjerno rasporedite žele od malina.
    • Na to stavite ostatak kreme od vanilije i prelijte sve sa šlagom od 200 ml slatkog vrhnja.
    • Pospite izmrvljenim lisnatim tijestom po vrhu.

    Hlađenje i posluživanje:

    • Tortu stavite u frižider da se ohladi, a prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

    Napomene

    • Možete koristiti kalup za torte promjera – 26 cm.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 252kcal
    Autor: nekaj_slatko
    Kalorije: 252kcal
    Cijena: 8 EUR
    Vrsta jela: Desert, Torta
    Kuhinja: Internacionalna

    Još malo o krem torti…

    Jedna od čestih dilema kod pripreme voćnih torti je balans između slatkoće i kiselosti. U ovom slučaju, maline unose savršenu dozu kiselkastog okusa koji odlično parira blagoj i bogatoj vanilija kremi. Ako želiš još intenzivniji voćni doživljaj, možeš u žele dodati nekoliko kapi soka od limuna – to će dodatno osvježiti okus i dati blagi citrusni ton koji se savršeno uklapa.

    Također, iako se čini jednostavnom, ova torta nudi mnogo prostora za kreativnost. Umjesto klasičnog slaganja u kalup, možeš napraviti mini tortice u čašama ili slojevite porcije u desertnim zdjelicama. Idealno za posluživanje na proslavama, brunch druženjima ili kada želiš impresionirati goste vizualno dopadljivim desertom bez puno komplikacija.

    Krem torta – Često postavljana pitanja (FAQ)

    1. Mogu li koristiti smrznute maline umjesto svježih?
    Da, možeš koristiti smrznute maline. Prije pripreme želea ih lagano odmrzni i ocijedi višak tekućine kako bi žele imao pravu gustoću.

    2. Koje lisnato tijesto je najbolje koristiti?
    Najbolje je klasično lisnato tijesto bez dodatnih masnoća (tipično neutralno). Može biti svježe ili zamrznuto, ali važno je da ga dobro razvaljaš i ispečeš do zlatno-smeđe boje za hrskavost.

    3. Može li se torta pripremiti dan ranije?
    Apsolutno. Torta je čak bolja kada odstoji preko noći jer se svi slojevi sjedine, a krema i žele lijepo očvrsnu. Čuvaj je u frižideru, pokrivenu.

    4. Mogu li koristiti biljno vrhnje umjesto slatkog vrhnja?
    Možeš, ali računaj da će okus biti malo drugačiji. Biljno vrhnje je stabilnije za miksanje i dugotrajnije, pa je dobra opcija ako tortu trebaš transportirati ili ostaviti duže na sobnoj temperaturi.

    5. Koliko dugo se torta može čuvati u frižideru?
    Torta ostaje svježa do 3 dana u frižideru. Najbolje ju je čuvati pokrivenu kako se slojevi ne bi osušili i kako bi zadržala svježinu.

    recept za krem tortu
    Izvor: nekaj_slatko (Instagram)

    Kulinarski savjeti i trikovi

    • Puding ne zaboravi stalno miješati dok se kuha, kako ne bi zagorio ili se stvorile grudice.
    • Krema će biti najpjenastija ako puding prije miksanja ostaviš da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.
    • Kada kuhaš žele, koristi nehrđajući lonac, jer voćna kiselina može reagirati s aluminijem i utjecati na okus.
    • Lisnato tijesto prije pečenja izbockaj vilicom kako se ne bi previše napuhnulo, a krajeve možeš blago opteretiti (npr. papirom za pečenje i suhim grahom).

    Zamjene za ključne sastojke

    • Umjesto klasičnog pudinga koristi domaću kremu anglaise (od žumanjaka, mlijeka i vanilije) za luksuzniju verziju.
    • Za zdraviju verziju, zamijeni šećer eritritolom, a umjesto šlaga koristi biljno vrhnje s niskim udjelom masti.
    • Ako si na dijeti, koristi bezglutensko lisnato tijesto ili pripremi podlogu od zobenih pahuljica i badema.
    • Umjesto malina možeš koristiti ribizl, borovnice ili čak nar, za poseban twist.

    Najčešće greške i kako ih izbjeći

    Prepečeno lisnato tijesto: Ako predugo pečeš tijesto, može postati pretvrdo i teško za rezanje. Pečenje do zlatno-smeđe boje je sasvim dovoljno.

    Previše tekućine u želeu: Ako žele ostane rijedak, curit će iz torte. Obavezno koristi točne omjere i dobro zgusni puding prije nanošenja.

    Topli slojevi: Nikada ne slaži tortu dok su slojevi topli. Hlađenje je ključno – krema i žele moraju biti sobne temperature ili hladni.

    Još sličnih recepata

    Recept za Kolač od jagoda i piškota
    Recept za kolač od jagoda i piškota

    Detaljan recept i priprema – Nekaj_slatko (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept?

    Ocijenite ga u nastavku ispod, podijelite utiske sa nama u komentaru ili nas označite na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili @gastro.kutak.

  • Čoko Malina Torta

    Čoko Malina Torta

    Dobro došli na stranicu gdje vam donosimo recept za neodoljivu Čoko Malina Tortu – savršeni spoj bogate čokolade i osvježavajućih malina! Ova torta nije samo desert, već prava poslastica koja osvaja na prvi zalogaj. Bilo da tražite desert za posebne prilike ili želite obradovati najdraže nečim slatkim, Čoko Malina Torta će postati hit na vašem stolu.

    Slojevi čokoladnih kora, kremasti čoko fil, i voćni sloj s malinama stvaraju harmoničnu kombinaciju ukusa koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Svaki korak u pripremi ove torte vodi vas bliže savršenstvu – sočne maline savršeno balansiraju bogatstvo čokolade, stvarajući osvježavajući i istovremeno dekadentan desert.

    📑 Sadržaj članka

    Klikni na naslov za brzu navigaciju kroz recept i korisne savjete.

    Ako ste ljubitelj kombinacije čokolade i voća, onda je ova Čoko Malina Torta pravi izbor za vas! Priprema je jednostavna, a rezultat je nevjerojatna torta koja će ukrasiti svaku vašu proslavu i impresionirati goste. U nastavku pročitajte kako da i vi napravite ovaj čarobni kolač i osvojite sve svojim kulinarskim vještinama.

    Pratite korake i uživajte u pripremi ove divne Čoko Malina Torte koja će sigurno postati jedan od vaših omiljenih recepata!

    Čoko Malina Torta recept
    Izvor: Nasa.kreativna.kuhinja (Instagram)

    Čoko Malina Torta – Recept:

    Čoko Malina Torta recept

    Čoko Malina Torta

    4.42 od 17 glasova
    Čudo koje će očarati vaše nepce!
    Porcije 12 porcija
    Priprema 40 minutes
    Vrijeme kuhanja 40 minutes
    Hlađenje1 hour
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Za jednu koru – (peku se 4)

    • 4 Bjelanca
    • 4 kašike Šećer
    • 2 kašike Organski kakao
    • 2 kašike Orasi (mljeveni)
    • Prstohvat So

    Čoko fil:

    • 16 Žumanaca
    • 12 kašika Šećer
    • Kesica Puding od čokolade
    • 20 g Kakao
    • 400 ml Mlijeko
    • 200 g Čokolada
    • 150 g Puter

    Fil sa višnjama/malinama:

    • 400 g Maline (ili višnje)
    • 100 g Šećer
    • 1 kesica Puding od maline (ili vanilije)
    • 200 ml Voda

    Priprema
     

    Uputstvo za pripremu kora:

    • Umutite bjelanca u čvrst snijeg, dodajte prstohvat soli i šećer, mutite dalje dok se šećer ne razbije.
    • Na kraju, umiješajte kakao i orahe.
    • Stavite smjesu da se peče u kalup obložen pek papirom, pecite 10 minuta na 200°C. Preporučujemo korišćenje kalupa prečnika 26cm.

    Uputstvo za pripremu čoko fila:

    • Umutite žumanca sa šećerom, pudingom, kakaom i 100 ml mlijeka.
    • Prokuhajte preostalo mlijeko, zatim dodajte umućena žumanca i miješajte dok se smjesa ne zgusne.
    • Dodajte usitnjenu čokoladu dok je fil još vruć, miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
    • Kada se fil prohladi, umutite ga sa omekšalim puterom.

    Uputstvo za pripremu fila sa višnjama/malinama:

    • Kuhajte višnje/maline sa šećerom i vodom.
    • Kada šećer otopi, dodajte razmućen puding i miješajte dok se smjesa ne zgusne.

    Sklapanje torte:

    • Kada su svi filovi prohlađeni, podijelite ih na tri dijela.
    • Počnite s filovanjem torte redoslijedom: Kora – Čoko fil – Fil sa višnjama, tako da kora bude na kraju.

    Završni korak:

    • Ukrasite tortu po želji šlagom, slatkom pavlakom ili ganašom. U ovom receptu, slatka pavlaka sa čokoladom dodatno će obogatiti ukus ove fantastične poslastice.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 380kcal
    Autor: Marija Jovanović
    Kalorije: 380kcal
    Cijena: 13 EUR
    Vrsta jela: deserti, Torta
    Kuhinja: Balkanska

    U svakom sloju ove torte krije se harmonija koja probudi sva čula: sočni čokoladni biskvit isprepleten je izdašnim malinovim filom, a luksuzna čoko krema s dodatkom žumanaca i pudinga stvara raskošnu teksturu. Ovaj spoj daje savršeno izbalansiran spoj – intenzivna čokolada umirena osvježavajućom kiselkastom notom malina. Kao što je popularna verzija sa pudingom i kakaom pokazala, struktura je stabilna, ali kremasta, dok maline daju vizualnu i aromatsku razigranost.

    Iznad svega, ova torta je savršena za osjetljive situacije: može se pripremiti dan unaprijed i ohladiti, te u hladnom stanju lako zadržava formu, ali se na sobnoj temperaturi otvara šarenilo aroma. Često se koristi acetatna folija kako bi se kremasti slojevi uredno poslali i torta izvađena izgledala profesionalno. Takav postupak je posebno koristan kod slojevitih torti poput ove, koje kombiniraju više konsistencija – od filova preko biskvitnog djonca.

    recept za čoko malina tortu
    Izvor: Nasa.kreativna.kuhinja (Instagram)

    Čoko malina torta – Često postavljana pitanja (FaQ):

    1. Mogu li umjesto malina koristiti smrznute višnje ili drugo voće?
    Da, recept koji koristi 400 g malina, limunov sok, puding od vanilije i gustin (ili soka) omogućuje jednostavnu zamjenu. Višnje, jagode ili čak džem od malina mogu poslužiti kao dobar fil – samo prilagodi šećer i gustinu prema vrsti i sočnosti voća.

    2. Što ako nemam puding od vanilije?
    Puding osigurava gustinu i vezivost voćnog fila. Ako ga nemaš, možeš koristiti želatinu (nabubri 5–10 g u hladnoj vodi, pa umiješaj u pire i šećer), ili gustin+škrob, ali pazi da voćna baza bude dovoljno gusta prije hlađenja.

    3. Zašto mnogi recepti koriste hladne kore i kremu na sobnoj temperaturi?
    Često se preporučuje da biskvit bude dobro ohlađen, a filovi sobne temperature – to sprečava topljenje kreme i omogućuje ravnomjerno složenje. To vidimo kod metoda gdje se prvo stavlja čokoladna krema, pa voćni fil, a torta se potom hladno vezuje u hladnjaku.

    4. Da li je moguće pripremiti tortu bez pečenja?
    Imate verziju čoko-malina torte s podlogom od mlevenih keksa i otopljenog putera, slojevitu voćnim želeom i ganache filom — idealno za one koji žele izbjeći pečenje. Ovakav stil je pogodan i za početnike jer ne zahtijeva pečenje biskvita.

    Čoko Malina Torta Recept
    Izvor: Nasa.kreativna.kuhinja (Instagram)

    Kulinarski savjeti & trikovi:

    • Za savršeno glatki voćni fil: precedi kuhane maline kroz fino sito kako bi uklonio sjemenke i dobio nježnu teksturu prije dodavanja pudinga ili želatine.
    • Izbjegni zgrudvanje fila: pusti da se pire s pudingom lagano ohladi prije nego ga umiješaš u tortu — pretopli fil može razrijediti strukturu.
    • Ujednačeno rezanje kora: ako koristiš dva kalupa (20 cm i manji 18 cm) i prerežeš biskvite nakon pečenja, možeš dobiti četiri tanke kore idealne za elegantno slaganje tortne visine saratluk.com.

    Zamjene & varijacije recepta:

    Posebna dekoracija poput čokoladnog drip‑ganache preliva i svježih bobica izvana stvara profesionalan izgled.

    Zdravija verzija: umjesto pudinga i šećera u voćnom filu, koristi želatinu + pasirane svježe maline i med/vlasni javorov sirup kao prirodni zasladitelj.

    Luksuznija verzija: umjesto obične čokolade za fil, koristi 75 % tamnu čokoladu (ili miks tamne i mliječne) za intenzivniji i sofisticiraniji okus čokolade.

    Personalizacija okusom:

    Dodatak svježih malina između slojeva za ekstra sočnost i vizualnu svježinu.

    Začini poput vanile, malo ruma ili likera od maline u čokoladnom filu mogu tortu pretvoriti u fine dining verziju.

    Recept i korak po korak pripremu za Čoko malina tortu omogućila kreatorica: – Nasa.kreativna.kuhinja (Instagram):

    Da li vam se svidio ovaj recept za Čoko malina tortu?

    Ostavite komentar ispod i podijelite svoje iskustvo – možda baš Vaša preporuka postane dio sljedećeg članka na našem blogu.

    Ne zaboravite nas posjetiti i na našim društvenim mrežama @brza_kuhinja, @gastrokutak i Gastro kutak Facebook.

  • Malina i Oreo Cheesecake – savršenstvo bez mane

    Malina i Oreo Cheesecake – savršenstvo bez mane

    Ukoliko tražite savršenu kombinaciju osvježavajućih malina, čokoladnog Oreo keksa i kremastog sira, onda je Malina i Oreo Cheesecake recept koji morate isprobati! Ovaj jednostavan, a istovremeno raskošan desert je idealan izbor za sve ljubitelje slatkiša. Spajajući ukusni

    Oreo keks s bogatstvom malina i kremastom notom sira, ovaj desert će oduševiti vaše nepce.Savršenstvo ovog desertnog recepta se očituje u lakoći pripreme i spektakularnom ukusu koji će zavesti sva vaša čula. Isprobajte ovaj Malina i Oreo Cheesecake, savršen za sve prilike – od obiteljskih okupljanja do posebnih slavlja. Započnite svoju slatku avanturu sa ovim neodoljivim receptom i ostavite snažan utisak na svoje goste! Jednostavni recept ostavljamo u nastavku.

    Malina i Oreo Cheesecake – savršenstvo bez mane
    Izvor: N_slastice (Instagram)
    Malina i Oreo Cheesecake – savršenstvo bez mane

    Malina i Oreo Cheesecake – savršenstvo bez mane

    Nema ocjena
    Isprobajte ovaj Malina i Oreo Cheesecake, savršen za sve prilike – od obiteljskih okupljanja do posebnih slavlja.
    Porcije 12 porcija
    Priprema 10 minutes
    Vrijeme kuhanja 30 minutes
    Hlađenje4 hours
    Ukupno vrijeme 37 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    Za Podlogu:

    • 200 gr Mljevena plazma
    • 2 Kašike šećer u prahu
    • 70 gr Istopljeni maslac
    • 8 Kašika mlijeko

    Za Malina Fil:

    • 100 gr Zaleđenih malina
    • 100 ml Voda
    • 3 Kašike šećer
    • Kesica puding od vanilije
    • 30 gr Maslac

    Za Kremu:

    • 250 gr Mascarpone sir
    • 2 Kašike šećer u prahu
    • 100 ml Slatko vrhnje
    • 50 gr Istopljena bijela čokolada
    • 2-3 Kašike izmrvljenog nekog čoko keksa

    Za Preliv:

    • 100 gr Mliječna čokolada
    • 100 ml Slatko vrhnje

    Priprema
     

    • Podloga: U kalup promjera 18 cm utisnite sjedinjenu smjesu mljevene plazme, šećera u prahu, istopljenog maslaca i mlijeka. Ravnomjerno rasporedite smjesu i utisnite je u kalup.
    • Malina Fil: U šerpicu stavite zaleđene maline sa 50 ml vode. U odvojenoj posudi pomiješajte preostalih 50 ml vode sa šećerom i pudingom od vanilije. Kada maline zakuhaju, dodajte smjesu sa pudingom i miješajte dok se ne zgusne. Nakon toga, dodajte maslac, dobro promiješajte i ostavite da se ohladi.
    • Krema: U posebnoj posudi izradite kremu od Mascarpone sira, šećera u prahu i slatkog vrhnja. Dodajte istopljenu bijelu čokoladu i izmrvljeni čoko keks. Nanesite polovinu kreme, zatim sloj malina fila i na kraju preostalu kremu.
    • Preliv: U šerpicu stavite mliječnu čokoladu i slatko vrhnje, miješajući na srednje jakoj temperaturi dok se čokolada ne istopi. Nemojte dopustiti da prokuha. Sačekajte da se smjesa malo ohladi, a zatim je prelijte preko kreme.
    • Dekoracija i Serviranje: Najbolje je ostaviti cheesecake preko noći da se dobro ohladi, a zatim ga dekorisati prema vlastitom ukusu prije posluživanja.

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 300kcal
    Autor: Naida Osmanović Šabanović
    Kalorije: 300kcal
    Cijena: 9 EUR
    Vrsta jela: Torta
    Kuhinja: Italijanska

    Neka ova kombinacija sočnih malina, kremastog sira i čoko keksa bude savršen dodatak vašem stolu i osvojite srca svojih gostiju sa ovim jedinstvenim desertom. Prijatno!

    Recept i detaljna priprema – N_slastice (Instagram):

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.

  • Cheesecake sa malinama

    Cheesecake sa malinama

    Cheesecake sa malinama je prava poslastica koja spaja kremasti sir i osvežavajuće maline u savršenom spoju ukusa. U nastavku otkrit ćemo tajne pripreme ovog ukusnog deserta korak po korak, uz nekoliko trikova za postizanje savršene teksture i ukusa. Cheesecake sa malinama je idealan za posebne prilike ili kao poslastica za porodicu i prijatelje, a posebno će oduševiti ljubitelje malina. Krenimo zajedno na ovu ukusnu avanturu!

    Cheesecake sa malinama

    Izvor – njena_jela_za_sva_vremena (Instagram)

    Cheesecake sa malinama

    Cheesecake sa malinama

    Nema ocjena
    Cheesecake sa malinama je savršen desert koji spaja bogat kremasti sir i osvežavajuću voćnost malina za neodoljiv užitak.
    Porcije 10 porcija
    Priprema 20 minutes
    Vrijeme kuhanja 5 minutes
    Hlađenje2 hours
    Ukupno vrijeme 22 minutes
    Preuzmi recept Spremi na Pinterest

    Sastojci
      

    • 300 g Keks
    • 250 ml Slatko vrhnje
    • 200 g Krem sir
    • 100 g Otopljena bijela čokolada

    Za voćni sloj:

    • 200 g Svježa malina
    • 70 g Šećer
    • 50 ml Voda
    • 1 kašika Gustin

    Ganaš (preljev):

    • 50 ml Slatko vrhnje
    • 100 g Bijela čokolada

    Priprema
     

    • Umutite slatko vrhnje i krem sir zajedno u čvrstu smjesu. Dodajte otopljenu bijelu čokoladu koju ste prethodno otopili na pari, pa sve dobro izmiksajte.
    • Na laganoj vatri u maloj posudi pomiješajte maline i šećer, blago ih izgnječite viljuškom i dodajte vodu. U posebnoj posudi razmutite gustin kako biste izbjegli grudvice, a zatim prelijte preko malina. Kuhajte još nekoliko minuta, a zatim ostavite sa strane da se prohladi.
    • U odgovarajućoj posudi složite red keksa, zatim sloj bijelog fila i na vrhu stavite po dvije kašike voćnog fila. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.
    • Na kraju, otopite bijelu čokoladu i slatko vrhnje (ne miješajte ih). Odmah prelijte ovu smjesu preko kolača. Ostavite kolač na sobnoj temperaturi oko pola sata, a zatim prebacite u hladnjak na još 2 sata.
    • Izrežite kolač na kocke i poslužite.
      Cheesecake sa malinama

    Nutritivne vrijednosti

    Calories: 400kcal
    Autor: Bojana Miličević
    Kalorije: 400kcal
    Cijena: 10 EUR
    Vrsta jela: deserti, Dessert, kolači
    Kuhinja: Internacionalna

    U nastavku je i video prezentacija recepta kako bismo vam maksimalno olakšali cijeli postupak.

    Šta mislite o ovom receptu?

    Ocijenite ga, ostavite komentar ispod ili na društvenim mrežama uz tag @brza_kuhinja ili hashtag #gastrokutak na Instagramu.